th.mpmn-digital.com
สูตรใหม่

วันที่ 1 ที่ Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes

วันที่ 1 ที่ Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วบราซิลมาถึงเมือง Tiradentes ทางตะวันออกเฉียงใต้ของรัฐ Minas Gerais ประเทศบราซิล เมื่อวันศุกร์เพื่อเฉลิมฉลองอาหารอเมริกาใต้ที่ เทศกาล Cultura e Gastronomia Tiradentesซึ่งดำเนินไปจนถึงวันที่ 2 กันยายน ในแต่ละวันของเทศกาล จัตุรัสกลางเมืองจะเปลี่ยนเป็นงานรื่นเริงด้านการทำอาหารที่จัดแสดงอาหารพื้นเมืองประจำภูมิภาค The Daily Meal อยู่ในบราซิลเพื่อลิ้มรสอาหารแบบดั้งเดิมของ Tiradentes และเทรนด์อาหารล่าสุด

เชฟราว 20 คนจากที่ไกลสุดในสเปน และใกล้กับเบโลโฮริซอนเต เมืองหลวงของมินัสเชไรส์ ได้มาร่วมงานเทศกาลนี้ ซึ่งได้เฉลิมฉลองให้กับเชฟหญิงของบราซิลท่ามกลางคนอื่นๆ ในปีก่อนหน้า ปีนี้เน้นไปที่อาหารประจำภูมิภาคและเชฟที่ผสมผสานรสชาติเพื่อสร้างอาหารสมัยใหม่จากส่วนผสมแบบดั้งเดิม งานเลี้ยงอาหารค่ำ การบรรยาย และการอภิปรายพิเศษ รวมถึง Colman Andrews ผู้อำนวยการกองบรรณาธิการของ The Daily Meal ซึ่งพูดถึงอนาคตของการวิจารณ์ร้านอาหารในวันเสาร์ จะรวมอยู่ในเทศกาล 10 วัน

“ดูเหมือนว่าจะมีจินตนาการและความปราณีตมากมาย” แอนดรูว์กล่าวถึงรูปแบบการทำอาหารของเชฟหนุ่มชาวบราซิลที่เขาเคยพบในเทศกาลนี้ "สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือวัตถุดิบมากมายจากอเมซอน รวมทั้งปลาน้ำจืด ผลไม้และถั่ว สมุนไพรและเครื่องเทศ ที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้อย่างจริงจัง"

ในแต่ละคืนพ่อครัวต่างเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค่ำในเมือง เชฟจอร์ดี้ โรกา แห่ง El Celler de Can Roca ในเมือง Girona ประเทศสเปน เลี้ยงแขกด้วยอาหารห้าคอร์สที่ Pousada Villa Paolucci ในวันศุกร์.

อาหารค่ำราคา 225 ดอลลาร์เริ่มต้นด้วยหอยนางรมราดด้วย cava แอปเปิ้ลและขิงที่นำเสนอในแก้วมาร์ตินี่ ตามด้วยซุปอาติโช๊คเข้มข้นพร้อมฟัวกราส์ เปลือกส้มคาราเมล และน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล จานที่สามเป็นแบบเมดิเตอร์เรเนียน เสิร์ฟพร้อมซอสหลายชนิด และอาหารจานหลักเป็นเนื้อสันในกับมะเขือเทศรมควันเบา ๆ นำเสนอภายใต้กริ่งแก้วที่รมควัน

อาหารเย็นปิดท้ายด้วยของหวาน dulce de leche และฝรั่ง พร้อมโรยหน้าด้วยขนมสายไหมและเสิร์ฟพร้อมกับเชอร์เบทนมแกะ แต่ละคอร์สจับคู่กับไวน์หรือเบียร์

เริ่มขึ้นเมื่อ 15 ปีที่แล้ว เทศกาล Cultura e Gastronomia Tiradentes เป็นผลงานของนักการเมืองราล์ฟ จัสติโน ที่ต้องการให้เหตุผลแก่นักท่องเที่ยวในการเพลิดเพลินกับอาหารของทิราเดนเตสในช่วงฤดูท่องเที่ยวที่มีนักท่องเที่ยวไม่มากนัก ร้านอาหารในพื้นที่เข้าร่วมงานเฉลิมฉลองโดยเชิญเชฟที่มีชื่อเสียงเข้าร่วมครัวของพวกเขาในช่วงเทศกาลเพื่อปรุงอาหารที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับงานนี้ แม้แต่ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ถนนก็เต็มไปด้วยผู้คนและร้านอาหารก็เต็มแทบทุกร้าน ซึ่งเป็นข้อพิสูจน์ถึงความสำเร็จของเทศกาลนี้

Sean Flynn เป็นนักเขียนรุ่นเยาว์ที่ The Daily Meal ติดตามเขาบน Twitter @BuffaloFlynn ควาย.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

ใช้ร่วมกันโดยผ่าน México no estaría สมบูรณ์ บาป su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

อยู่ในระหว่างเดินทางโดยประเทศเม็กซิโก เต็ม เงื่อนไขเต็ม su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค, hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

อยู่ในระหว่างเดินทางโดยประเทศเม็กซิโก เต็ม เงื่อนไขเต็ม su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค, hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

อยู่ในระหว่างเดินทางโดยประเทศเม็กซิโก เต็ม เงื่อนไขเต็ม su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค, hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

ใช้ร่วมกันโดยผ่าน México no estaría สมบูรณ์ บาป su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

อยู่ในระหว่างเดินทางโดยประเทศเม็กซิโก เต็ม เงื่อนไขเต็ม su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค, hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

ใช้ร่วมกันโดยผ่าน México no estaría สมบูรณ์ บาป su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

ใช้ร่วมกันโดยผ่าน México no estaría สมบูรณ์ บาป su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

ใช้ร่วมกันโดยผ่าน México no estaría สมบูรณ์ บาป su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


10 platillos que debes probar al viajar por México

เนื้อหาเกี่ยวกับ la gastronomía mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco. ผลลัพธ์ของ de la fusión de sabores Europeos e indígenas, la comida mexicanaเป็นตัวแทนของ la visión de dos culturas que dieron origen a una de las cocinas mestizas más ricas del mundo

ใช้ร่วมกันโดยผ่าน México no estaría สมบูรณ์ บาป su rica ที่หลากหลาย เดอ platillos ภูมิภาค hemos preparado para ti una selección con los diez platillos más agent y sabrosos de la cocina tradicional mexicana.


ดูวิดีโอ: Tiradentes 2016 - Festival Cultura e Gastronomia


ความคิดเห็น:

  1. Kigaktilar

    I think you are not right. Write in PM, we will discuss.

  2. Mather

    ฉันแบ่งปันมุมมองของเธออย่างเต็มที่ ในนี้ไม่มีอะไรอยู่ในนั้นและฉันคิดว่านี่เป็นความคิดที่ดี เห็นด้วยอย่างยิ่งกับเธอ

  3. St?ane

    ในสถานที่ของคุณฉันจะไปอีก



เขียนข้อความ