th.mpmn-digital.com
สูตรใหม่

มันฝรั่งกับอกไก่ในแป้งเบียร์

มันฝรั่งกับอกไก่ในแป้งเบียร์


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


เราทำความสะอาดมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อน

ต้มในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกและต้มในกระทะ

เราเกลือเพื่อลิ้มรสและนำออกมาบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

เราผสมไข่กับแป้งและเริ่มค่อยๆเติมเบียร์จนได้แป้งหนากว่าแพนเค้ก

ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริก้าร้อน และออริกาโน่เพื่อลิ้มรส

เราหั่นอกไก่เป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ผ่านแต่ละชิ้นผ่านแป้งก่อนหน้าและน้ำตาลให้อย่างดีในกระทะ เรายังเอาออกบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน

เสิร์ฟพร้อมสลัดผักและซอสโยเกิร์ตกระเทียม

ความอยากอาหารที่ดี!


อกไก่ซอสเบียร์

ส่วนผสม
เนื้ออกไก่ 2-4 ชิ้นขึ้นอยู่กับคนที่โต๊ะ, มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ 3-4 ชิ้น, กระเทียม 2 กลีบ, เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศสำหรับไก่, น้ำมันมะกอก, เบียร์ขนาดใหญ่ 1 แก้ว (สีดำ ถ้าเป็นไปได้ ถ้าไม่ ใด ๆ ก็ดี) -o, 3 l.

ความยาก: ต่ำ | เวลา: 45 นาที


เมนู อาหารตามสั่ง

ไข่ 2 ชิ้น นม 20 มล. ขนมปัง 4 แผ่น (* 1, * 3, * 7)

ไข่ 2 ชิ้น ขนมปัง 4 แผ่น (* 1, * 3)

ทำไข่เจียวของคุณเอง! คุณเลือกวัตถุดิบ เราก็เตรียมไข่เจียวของคุณ

หัวหอม / พริก / มะเขือเทศ / ข้าวโพด / เห็ด / ครีม (* 7) +1 LEU

แฮม (* 6) / เบคอน (* 6) / Cabanos (* 6) / ผักโขม + 2 LEI

ชีส (* 7) / Feta (* 7) / Arugula + 3 LEI

Gorgonzola (* 7) / Parmesan (* 7) / Gălbiori + 4 LEI

แฮม 100gr ไข่ 2 ชิ้น (* 3, * 6, * 7)

ไข่ 2 ชิ้น เบคอน 100 กรัม (* 3, * 6, * 7)

ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น, ไข่ 1 ฟอง, ไส้กรอกทอด 90 กรัม, ถั่วในซอสมะเขือเทศ 100 กรัม, มะเขือเทศ 50 กรัม, เบคอน 40 กรัม, เห็ด 40 กรัม (* 1, * 3, * 6)

ขนมปังปิ้ง, ชีส 50gr, ไข่ 2 ชิ้น, เฟรนช์ฟรายส์ 100gr, ผักดอง 70gr (* 1, * 3, * 7, * 10)

ขนมปังปิ้ง, ไข่คน 2 ชิ้น, ชีส 50gr, แฮม 50gr, เฟรนช์ฟรายส์ 100gr, ผักดอง 70gr (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

ขนมปังปิ้ง, แฮม 50gr, นมเปรี้ยว 50gr, ไข่คน 2 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, เฟรนช์ฟรายส์, ผักดอง70gr (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

มันฝรั่ง 100gr, นมเปรี้ยว 30gr, หัวหอม 30gr, แฮม 30gr, ไข่ 2 ชิ้น, ซอสมะเขือเทศ (* 3, * 6, * 7)

มันฝรั่งขูด 200gr, ไข่, แฮม 50gr, นมเปรี้ยว 50gr, ครีม 50gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

แพนเค้กกับแฮมและเค้กกับสลัดและซอสทาร์ทาร์ / 16

แพนเค้ก 2 ชิ้น, แฮม 30gr, ชีส 30gr, ส่วนผสมสลัด 70gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

เต้าหู้ชุบเกล็ดขนมปัง 70 กรัม ไข่ 1 ฟอง หัวหอมชุบเกล็ดขนมปัง 30 กรัม มันฝรั่งทอดแผ่น 100 กรัม (* 3, * 7)

มันฝรั่งขูด 200gr, ไข่, ครีม 50gr (* 1, * 3, * 7)

ไข่ 2 ชิ้น, หัวหอม 50gr, มายองเนส 50gr (* 3, * 10)

การเตรียมตราสินค้า Engels: บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, ชีส, ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี, ทั้งหมดเป็นสีน้ำตาลในเตาอบ

ENGLETE CU กอร์กอนโซลา / 15

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, ชีส 30 กรัมพร้อมแม่พิมพ์ (* 1, * 7)

ENGLETE ไก่อัลเฟรโด / 14

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, อกไก่ 30 กรัม (* 1, * 7)

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, เบคอน 30 กรัม (* 1, * 6, * 7)

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, แฮมกด 30 กรัม (* 1, * 6, * 7)

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, เห็ด 30 กรัม (* 1, * 7)

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, ข้าวโพด 30 กรัม (* 1, * 7)

บาแกตต์ 4 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, ชีส 30 กรัม (* 1, * 7)

BALMOȘ กับเบคอนทอดและชีส / 23

โพเลนต้า 300gr, ครีม 100gr, ชีส 50gr, เบคอน 70gr (* 7)

โปแลนด์กับชีสและครีม / 21

โพเลนต้า 300gr, เบลโลว์ชีส 80gr, ครีม 80gr (* 7)

ผักโขม 200gr ไข่คน 2 ชิ้น (* 1, * 3, * 7)

ผักโขม 200gr ขนมปัง ไข่ 2 ชิ้น (* 1, * 3, * 7)

ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปัง 120gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 2, * 3, * 4, * 7, * 10)

เห็ด 150gr, ชีสเบลโลว์ 50gr (* 7)

เห็ด 150gr, เบลโลว์ชีส 50gr, เบคอน 30gr (* 7)

TOCSI ของข้าวโพดกับชีส / 16

ข้าวโพด 100gr, หัวหอม 30gr, ออริกาโน 10gr, ไข่ 1 ฟอง, ชีส 100gr, ครีม 50gr (* 1, * 3, * 7)

แครอท TOCSI กับ ZUCCHINI / 16

แครอท 50gr, ฟักทอง 50gr, หัวหอม 30gr, ผักชีฝรั่ง 10gr, ไข่ 1 ฟอง, ชีส 100gr, ครีม 50gr (* 1, * 3, * 7)

เห็ดชีส TOCSI / 17

เห็ด 100gr, หัวหอม 30gr, ผักชีฝรั่ง 10gr, ไข่ 1 ฟอง, ชีส 100gr, ครีม 50gr (* 1, * 3, * 7)

เห็ดกับเห็ด / 16

เห็ด 150gr, ชีส 50gr (* 1, * 7)

มันฝรั่ง 150gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 3, * 7, * 10)

หัวหอมใหญ่ 150gr ซอสพริก 50gr (* 1, * 3)

ขนมปังกะหล่ำดอก 150gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 3, * 7, * 10)

เห็ด 150gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 3, * 7, * 10)

ไข่ 2 ชิ้น, หัวหอม 50gr, มายองเนส 50gr (* 3, * 7, * 10)

นาโช 100 กรัม, ซอสชีส 50 กรัม (* 6, * 7)

นาโช 100 กรัม, ซอสซอส 50 กรัม (* 1, * 6, * 7)

บาแกตต์, มะเขือเทศ 100gr, พริก 30gr, หัวหอม 30gr, มะกอก 20gr, กระเทียม (* 1)

BRUSHETS กับมะกอกและชีส / 13

บาแกตต์, มะกอก 50gr, ชีส 150gr (* 1, * 7)

แปรงด้วยมะเขือเทศและมอสซาเรล่า / 14

บาแกตต์, มะเขือเทศ 150gr, มอสซาเรลล่า 50gr (* 1, * 7)

แปรงด้วยมะเขือเทศและทูน่า / 14

บาแกตต์, มะเขือเทศ 150gr, ปลาทูน่า 50gr, หัวหอม 20gr (* 1, * 4)

แปรงด้วยมะเขือเทศ ข้าวโพด และเฟต้า / 14

บาแกตต์, มะเขือเทศ 100gr, ข้าวโพด 50g, feta 50g (* 1, * 7)

มะเขือยาวกับ / ไม่มีมายองเนสและสลัดมะเขือเทศ / 17

มะเขือยาว 150 กรัม มายองเนส 50 กรัม มะเขือเทศ 150 กรัม (* 3, * 10)

มะเขือม่วงกับครีมและสลัดมะเขือเทศ / 17

มะเขือยาว 150gr, ครีม 50gr, มะเขือเทศ 150gr (* 7)

กาว, ไข่ 2 ชิ้น, โดนัท 30gr, ชีส 50gr (* 1, * 3, * 7, * 10)

ม้วนเห็ด / 17

ไม้รีด, แฮม 100gr, ชีส 70gr, เห็ด 100gr, ซอสมะเขือเทศ 50gr (* 1, * 6, * 7)

สติ๊ก, เนื้อสับ 150gr, เบคอน 50gr, เชดดาร์ 50gr, มะเขือเทศ 30gr, หัวหอม 20gr, ซอสเชอร์ชิลล์ 50gr (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

ไม้, อกไก่ 150gr, พริกหยวก 50gr, หัวหอม 50gr, มอสซาเรลล่า 100gr, ซอสพริก 30gr (* 1, * 7)

QUESADILLA โฟร์ชีส / 24

lipie, gorgonzola 60gr, mozzarella 70gr, ชีส 70gr, parmesan 60gr (* 1, * 7)

แท่งรีด, ไข่แดง 100gr, หัวหอม 50gr, ชีส 100gr, ซอสมะเขือเทศ 50gr (* 1, * 7)

กางเกงเบคอนและลูกชิ้น / 21

แพนเค้ก 2 ชิ้น, เบคอน 50 กรัม, ไข่แดง 50 กรัม, ชีส 50 กรัม, สลัดรวม 70 กรัม, ซอสซาซิกิ 50 กรัม (* 1, * 3, * 6, * 7)

แพนเค้กกับแฮมและไส้กรอก / 21

แพนเค้ก 2 ชิ้น, แฮม 50gr, ชีส 50gr, ส่วนผสมสลัด 70gr, ซอส tzatziki 50gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

แพนเค้กกับผักโขมและมอสซาเรลล่า / 21

แพนเค้ก 2 ชิ้น, ผักโขม 50 กรัม, มอสซาเรลล่า 50 กรัม, สลัดรวม 70 กรัม, ซอสซาซิกิ 50 กรัม (* 1, * 3, * 7)

กางเกงไก่อัลเฟรโด / 21

แพนเค้ก 2 ชิ้น, อกไก่ 50 กรัม, ชีส 50 กรัม, ส่วนผสมสลัด 70 กรัม, ซอสซาซิกิ 50 กรัม (* 1, * 3, * 7)

กางเกง กางเกง DIAVOLA / 21

แพนเค้ก 2 ชิ้น, ซอสมะเขือเทศ 30 กรัม, ซาลามี่เผ็ด 50 กรัม, ข้าวโพด 30 กรัม, ชีส 50 กรัม, สลัดรวม 70 กรัม, ซอสซาซิกิ 50 กรัม (* 1, * 3, * 6, * 7)

กางเกงกับเห็ดและชีส / 21

แพนเค้ก 2 ชิ้น, เห็ด 50 กรัม, ชีส 50 กรัม, ส่วนผสมสลัด 70 กรัม, ซอสซาซิกิ 50 กรัม (* 1, * 3, * 7)

มันฝรั่งกับเบคอนกรอบ / 15

บร็อคโคลี่ CU กอร์กอนโซล่า / 15

พริกกับเบคอนทอด / 15

หัวหอมอิตาเลียนกับชีส / 15

ซุปไก่ชาวนา / 13

ซุปหมู / 13

ซุปไก่กรีก / 14

ซุปชาวนาวัว / 16

ทาร์ฮอนซุปมันฝรั่ง / 12

ซุปไก่กับเกี๊ยว / 12

ซุปไก่ใส่น้ำมัน / 12

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส / 13

300gr / หัวหอม 40gr, ขนมปังปิ้งกับชีส 70gr (* 1, * 7)

ซุป HRIBI ฟินแลนด์ / 16

JOKAI BEAN SOUP กับ CIOLAN / 16

ซุปมันฝรั่งรมควัน / 16

BABGULYÁS & # 8211 GULAȘ DE FASOLE / 18

ไข่แดง 150gr, polenta 150gr (* 1)

ทาร์ตผักร้อน / 19

แป้งพิซซ่า 230 กรัม ผักเม็กซิกัน 80 กรัม ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม (* 1)

เห็ด 150gr, polenta 150gr (* 1)

ถั่ว 250 กรัม หัวหอมแห้ง 30 กรัม มะเขือเทศ 70 กรัม บีทรูท 50 กรัม

ผัก 150gr ข้าวขาว 150gr

มะเขือเทศ 100gr, พริก 30gr, หอมแดง 30gr, มะกอก 20gr, กระเทียม (* 1)

ถั่ว 200gr หัวหอมทอด 70gr

ทาร์ฮอนซุปมันฝรั่ง / 12

เบอร์เกอร์เนื้อ / เบอร์เกอร์เนื้อ MAXI 31/40

ขนมปังงา 80gr, เนื้อ 150gr / 300gr, เบคอน 30gr / 60gr, ชีสเชดาร์ 30gr / 60gr, เฟรนช์ฟราย 250gr, หัวหอม 30gr / 60gr, มะเขือเทศ 20gr / 40gr, แตงกวาดอง 30gr / 60gr, สลัด 30gr / 60gr, ซอสเชอร์ชิลล์ 60gr ( * 1, * 3, * 6, * 7, * 10, * 11)

เบอร์เกอร์หมู / แม็กซี่เบอร์เกอร์หมู 29/36

ขนมปังงา 80gr หมู 150gr / 300 gr เบคอน 30gr / 60 gr ชีส 30gr / 80 gr มันฝรั่งทอด 250gr มะเขือเทศ 20gr / 40gr แตงกวา 30gr / 60 gr สลัด 30gr / 60 gr ซอสพริก 60gr (* 1 , * 6, * 7, * 10, * 11)

เบอร์เกอร์ไก่งวง / MAXI TURKEY BURGER 28/35

ขนมปังงา, เนื้อไก่งวง 150gr / 300gr, เชดดาร์ 20gr / 60gr, มันฝรั่งทอด 250gr, สลัด 30gr / 60gr, หัวหอม 10gr / 20gr, มัสตาร์ด 15gr / 30gr, ผักชีฝรั่ง 10gr / 20gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 3, * 7 , * 10, * 11)

ขนมปังงา 80 กรัม, อกไก่กรอบ 150 กรัม, เบคอน 30 กรัม, เชดดาร์ 30 กรัม, หัวหอม 30 กรัม, มะเขือเทศ 20 กรัม, แตงกวา 30 กรัม, สลัด 30 กรัม, เฟรนช์ฟรายส์ 25 กรัม, ไวท์ซอสกับโรสแมรี่ 60 กรัม (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10, * 11)

เบอร์เกอร์ไก่ / แม็กซี่ เบอร์เกอร์ไก่ 25/31

ขนมปังงา 80gr, ไก่ 150gr / 300gr, ชีส 30gr / 60gr, cheddar 20gr / 60gr, มันฝรั่งทอด 250gr, มะเขือเทศ 20gr / 40gr, แตงกวา 30gr / 60gr, สลัด 30gr / 60gr, ซอสขาวกับโรสแมรี่ 60gr (* 1, * 7 , * 10, * 11)

เบอร์เกอร์มังสวิรัติ / MAXI VEGETARIAN BURGER 23/28

ขนมปังงา, แครอท 100gr / 200gr, ฟักทอง 50gr / 100gr, ชีส 30gr / 60gr, mozzarella 30gr / 60gr, cheddar 20gr / 60gr, สลัด 30gr / 60gr, มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง, ซอสทาร์ทาร์ 50gr, มะเขือเทศ 30gr / 60gr, เฟรนช์ฟราย 250 gr (* 1, * 3, * 7, * 10, * 11)

ขนมปังปิ้ง, ชีส 50gr, ไข่ 2 ชิ้น, เฟรนช์ฟรายส์ 100gr, ผักดอง 70gr (* 1, * 3, * 7, * 10)

ขนมปังปิ้ง, ชีส 50gr, ไข่ 2 ชิ้น, แฮม 50gr, เฟรนช์ฟรายส์ 100gr, ผักดอง 70gr (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

ขนมปังปิ้ง, แฮม 50gr, คอทเทจชีส 50gr, ไข่ 2 ชิ้น, ซอสเบชาเมล, เฟรนช์ฟรายส์, ผักดอง 70gr (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

แซนวิช เดอ ปุย ลา กริลล์ / 24

บาแกตต์, อกไก่ 120gr, เชดดาร์ชีส 30gr, เห็ด 40gr, มะเขือเทศ 30gr, สลัดผสม 60gr (* 1, * 7)

MONTE CRISTO แซนวิช / 17

ขนมปังปิ้ง, แฮม 50gr, นมเปรี้ยว 50gr, ไข่, ไวท์ซอส, สลัด 50gr, มะเขือเทศ 70gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

บาแกตต์, แฮม 50gr, นมเปรี้ยว 50gr, มะเขือเทศ 50gr, ผักกาดหอม (* 1, * 6, * 7)

ขนมปังปิ้ง 3 แผ่น, เนย, แฮม 60gr, เชดดาร์ชีส 40gr, ผักกาดหอม 10gr, มะเขือเทศ 15gr (* 1, * 6, * 7)

แซนวิชเบคอนทอด / 12

ขนมปังปิ้ง 4 ชิ้น, เบคอน 50gr, ซอสทาร์ทาร์ 20 กรัม, มะเขือเทศ 45 กรัม, สลัด 20 กรัม (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

สลัด 70gr, แตงกวา 50gr, มะเขือเทศ 50gr, พริกหยวก 30gr, ชีส 50gr, อกไก่งวง 100gr (* 7)

พาสต้า 50 กรัม, อกไก่ 100 กรัม, สลัด 50 กรัม, แตงกวา 30 กรัม, มะเขือเทศ 30 กรัม, มะกอก 30 กรัม, เฟต้า 30 กรัม, แฮม 30 กรัม (* 1, * 3, * 6, * 7)

สลัด 70 กรัม เคเปอร์ 20 กรัม ข้าวโพด 50 กรัม มะกอก 10 กรัม หัวหอม 20 กรัม มะเขือเทศ 50 กรัม ทูน่า 80 กรัม (* 4)

สลัดมอลทีสกับปลาหมึก * / 26

ปลาหมึกวง 150gr, มะเขือเทศ 70gr, สลัด 100gr, แครอท 50gr, croutons 50gr, Parmesan 30gr (* 1, * 4, * 7)

สลัด 70gr, แตงกวา 50gr, มะเขือเทศ 50gr, feta 50gr, ข้าวโพด 30gr, อกไก่กรอบ 100gr (* 1, * 3, * 7)

สลัด 70gr, มะเขือเทศ 60gr, อกไก่ 100gr, Parmesan 40gr, croutons 40gr (* 1, * 7)

สลัดไก่ซอสพริก / 23

อกไก่ 50 กรัม พริกหยวก 100 กรัม มะเขือเทศ 100 กรัม กะหล่ำปลี 50 กรัม แตงกวา 100 กรัม ซอสแกงขาว 50 กรัม (* 7)

ชีส 50 กรัม อกไก่ 10 กรัม แตงกวา 30 กรัม สลัด 50 กรัม มะเขือเทศ 30 กรัม มะกอก 30 กรัม แฮม 30 กรัม ข้าวโพดหวาน 50 กรัม (* 7)

สลัด 70gr, มะเขือเทศ40gr, เบคอน 40gr, gorgonzola 20gr, ไข่ต้ม, croutons 50gr (* 1, * 3, * 6)

มะเขือเทศ 125 กรัม แตงกวา 100 กรัม พริกหวาน 100 กรัม หัวหอม 30 กรัม มะกอก 30 กรัม เฟต้าชีส 50 กรัม (* 7)

สลัด Caprese กับ RUCOLA / 20

arugula 50gr, mozzarella 100gr, มะเขือเทศ 100gr, น้ำมันมะกอก (* 7)

* สามารถเลือกซอสได้ตามใจชอบ

ซอสทาร์ทาร์ / ซีซาร์ซอส / น้ำมันมะกอกและซอสมะนาว / ซอสเผ็ด

ถั่วทอดกับไส้กรอกทอด / 23

ถั่ว 300gr ไส้กรอก 200gr

อกไก่ 150gr, เห็ด 100gr, polenta 100g, ครีม 70gr (* 1, * 7)

อกไก่ 200gr, mozzarella 70gr, มะเขือเทศ, มันบด 150gr (* 7)

มอลโดวา โทชิเจอร์ / 28

คอหมู 100 กรัม, เบคอน 50 กรัม, ไส้กรอก 50 กรัม, โพเลนต้า 250 กรัม, ไข่ 1 ชิ้น, ชีสเบลโลว์ 50 กรัม (* 3, * 6, * 7)

สตูว์สตรอเบอร์รี่กับโปแลนด์ / 30

เห็ด 150gr, polenta 300gr (* 1, * 7)

กล้ามเนื้อหมูกับ HRIBI / 35

หมูยอ 150 กรัม เห็ด 100 กรัม มันบด 150 กรัม (* 7)

MIXGRILL กับมันฝรั่งทอด / 37

คอหมู 70 กรัม อกไก่ 70 กรัม หมูสับ 70 กรัม ขนาดเล็ก 100 กรัม เฟรนช์ฟรายส์ 200 กรัม (* 10)

อกไก่กับพาร์เมซาน / 26

อกไก่ 150gr, พาเมซาน 70gr, เฟรนช์ฟรายส์ 200gr, มะเขือเทศ 50gr (* 7)

HEDGEHOG CHEST - ที่นอน BORZAS / 27

อกไก่ 150gr, ไข่ 1 ฟอง, มันฝรั่ง 200gr, ครีม 50gr, ชีส 30gr (* 1, * 3, * 7)

อกไก่ 150gr, เบคอน 50gr, มันฝรั่งสีทอง 250gr, ซอสเชอร์ชิลล์ 50gr (* 3, * 6, * 7, * 10)

อกไก่ในซูซานครัสต์กับซอสชีส / 27

อกไก่ 150gr, ชีส 70gr, มันฝรั่งธรรมชาติ 200gr, ซอสชีส 50gr (* 1, * 3, * 7, * 11)

CIOLAN ในเตาอบพร้อมสินค้า / 29

หมูสับไม่มีกระดูก 250gr, มันฝรั่ง 300gr, หัวหอม 50gr, ซอสชีสพร้อมแม่พิมพ์ 50gr (* 6, * 7)

หมูสับ 100gr, อกไก่ 100gr, เห็ด 100gr, พริกขี้หนู, มันบด 150gr (* 6, * 7)

BAKONYI หมูสับ / 32

พอร์คชอป 200gr, มันฝรั่งธรรมชาติ 150gr, เห็ด 100gr, เบคอน 50gr (* 1, * 6, * 7)

อกไก่ 150gr, เห็ด 30gr, ไวน์ขาว 50ml, ครีม 70gr, หัวหอม 25gr, มัสตาร์ด 10gr, แตงกวาดอง 40gr, tagliatelle 150gr (* 1, * 6, * 7, * 10)

CIGÁNYPECSENYE (กาแฟยิปซี) / 34

คอหมู 200 กรัม เฟรนช์ฟรายส์ 200 กรัม กระเทียม 15 กรัม เบคอน 100 กรัม

ซี่โครงหมู 500gr, มันฝรั่ง 200gr, ผักดอง 150gr (* 6, * 7, * 10)

หมูยอ 200 กรัม, คื่นฉ่ายบด 200 กรัม, ซอสบลูเบอร์รี่ 50 กรัม (* 7, * 9)

เหรียญตุรกีพร้อมเบคอน / 40

อกไก่งวง 150 กรัม เบคอน 50 กรัม เห็ด 50 กรัม ชีส 50 กรัม มันฝรั่งธรรมชาติ 200 กรัม (* 6, * 7)

เบคอนรมควัน 200 กรัม, ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม, หอยเชลล์ 150 กรัม, ชีสเบลโลว์ 150 กรัม, มะเขือเทศ 150 กรัม, หอมแดง 100 กรัม, ผักดองนานาชนิด 200 กรัม (* 6, * 7, * 10)

ขนมปังกะหล่ำดอก 200 กรัม, เห็ดขนมปัง 200 กรัม, ขนมปังชีส 200 กรัม, คร็อกเก้มันฝรั่ง 150 กรัม, ขนมปังหัวหอม 150 กรัม, เฟรนช์ฟราย 300 กรัม, ผักเม็กซิกัน 200 กรัม, มันฝรั่งทอด 100 กรัม, ซอสทาร์ทาร์ 100 กรัม (* 1, * 3, * 7, * 10)

ขาไก่ไม่มีกระดูก 200 กรัม, อกไก่ 200 กรัม, ซีโอแลน 300 กรัม, คอหมู 200 กรัม, เบอร์เกอร์เนื้อ 200 กรัม, ไส้กรอก 200 กรัม, เห็ดชุบเกล็ดขนมปัง 100 กรัม, คร็อกเก้มันฝรั่ง 100 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, มันฝรั่งหั่น 200 กรัม, โมเสก ข้าว 200 กรัม, กะหล่ำปลีแดงชุบแข็ง 200 กรัม, ซอสทาร์ทาร์ 50 กรัม, picadella 150 กรัม, บีทรูท 150 กรัม, ผักดอง 100 กรัม (* 1, * 3, * 6, * 7, * 10)

(2-4 คน) - 1050gr / 1100gr

คอหมู 200 กรัม, เสียบไม้สารพัน 200 กรัม, หมูสับ 200 กรัม, ซี่โครงหมู 300 กรัม, ไส้กรอก 150 กรัม, มันฝรั่งชาวนากับเบคอน 400 กรัม, คร็อกเก้มันฝรั่ง 100 กรัม, ผักดองสารพัน 400 กรัม, ซอส 100 กรัม (* 1, * 3 , * 6, * 7, * 10)

เชดดาร์ 100 กรัม, ชีสพร้อมแม่พิมพ์ 100 กรัม, ชีส 150 กรัม, มอสซาเรลล่า 150 กรัม, เฟต้า 150 กรัม, เบลโลว์บอล 100 กรัม, วอลนัท 100 กรัม, แอปเปิ้ลเขียว 200 กรัม, มะกอกดำ 100 กรัม (* 7, * 8)

เมนูไก่

ขนมปังไส้ไก่ / 17

อกไก่ / 17

อกไก่ในซอสกอร์กอนโซลา / 21

อกไก่ 200gr ซอสชีส 70gr (* 7)

ขนมปังไก่กับซูซาน / 21

อกไก่ 150 กรัม งา 10 กรัม (* 1, * 3, * 11)

อกไก่ 150 กรัม, ชีส 50 กรัม, เฟรนช์ฟราย 250 กรัม (* 1, * 3, * 7)

อกไก่ 150gr, ชีส 70gr, เฟรนช์ฟราย 250gr (* 1, * 3, * 7)

ปีกไก่รสเผ็ดกับหัวหอมกลม

ปีกไก่ 200 กรัม, หัวหอมใหญ่ 100 กรัม, ซอสพริก 50 กรัม (* 1, * 3)

อกไก่ 200 กรัม หัวหอม 50 กรัม พริกหยวก 50 กรัม กระเทียม 10 กรัม ข้าว 150 กรัม

อกไก่ 150gr, ชีส 50gr, แฮมกด 50gr, เฟรนช์ฟราย 250gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

อาหารตุรกี

ตุรกีใน Parmesan Crust / 34

อกไก่งวง 150gr, parmesan 50gr, บรอกโคลีธรรมชาติ 100gr (* 1, * 3, * 7)

สายสีน้ำเงิน CURCAN / 32

อกไก่งวง 150gr, ชีส 50gr, แฮมกด 50gr, เฟรนช์ฟรายส์ 250gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

อกไก่งวง 150gr, คอร์นเฟลก 50gr, ไข่ 1 ชิ้น, เฟรนช์ฟรายส์ 250gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

อกไก่งวง 150 กรัม ไข่ 1 ชิ้น (* 1, * 3)

หน้าอกตุรกีปารีส / 20

อกไก่งวง 150 กรัม ไข่ 1 ชิ้น (* 1, * 3)

เมนูหมู

หมูสับ 150gr หรือ 1 ชิ้น (* 1, * 3)

พอร์คชอป 150gr, ชีส 50gr, แฮมกด 50gr, เฟรนช์ฟราย 250gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

หมูสับชุบเกล็ดขนมปัง 150gr, สลัด 50gr, มะเขือเทศ 50gr, parmesan 50gr, มันฝรั่งสีทอง 250gr (* 1, * 3, * 7)

ciolan 200gr, ถั่วถู 200gr (* 1, * 6, * 10)

CIOLAN กับกะหล่ำปลีแดง / 28

หมูสับ 200gr, กะหล่ำปลีแดง 200gr, ครีมเปรี้ยว 50gr (* 6, * 7)

เนื้อปลาแซลมอน 100gr ผักโขม 150gr (* 1, * 4, * 7)

ปลาหมึกผัดกระเทียม / 22

ปลาหมึก 200gr กระเทียม 70gr (* 2, * 4)

ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปัง 120gr, ซอสทาร์ทาร์ 50gr (* 1, * 2, * 3, * 4, * 10)

* ราคาสำหรับปลาหมายถึง 100gr. เราขอแนะนำให้คุณพูดคุยกับบริกรเกี่ยวกับน้ำหนักที่ต้องการ

อกไก่ย่าง / 17

เนื้อไก่ย่างบนตะแกรง / 17

อกไก่ 150gr, หัวหอม 25gr, พริกไทย 25gr

อกไก่ 80gr, หมูสับ 70gr, หัวหอม 25gr, พริกไทย 25gr

คอหมูย่าง / 18

ลากริลหมูทอด / 20

อกไก่งวงย่าง / 23

เห็ดย่าง / 23

มันฝรั่งทอด / มันฝรั่งกลม / มันฝรั่งสีทอง / 8

มันฝรั่ง 200 กรัม, หัวหอม 50 กรัม (* 7)

ข้าวกับแกง / ข้าวกับผัก / 8

สลัดผักสด / สลัดมะเขือเทศ / สลัดแตงกวา / สลัดกะหล่ำปลีสด / สลัดรูโคล่า / 7

สลัดแตงกวากับกระเทียม / 8

สลัดกะหล่ำปลีในน้ำส้มสายชูหวาน / 8

สลัดมะเขือเทศกับหัวหอม / สลัดสารพัน / สลัด RUCOLA กับมะเขือเทศ / 8

สลัดบีทแดงกับ HREAN / 8

หวาน เผ็ด CIOLOMADA / 8

หัวหอม 70gr, พริกไทยร้อน 40gr, พริกหยวก 30gr

ผักในน้ำส้มสายชู / โดนัทน้ำส้มสายชู / 8

หัวหอม 70gr, พริกไทยร้อน 40gr, พริกหยวก 30gr (* 10)

สลัดพริกไทยปรุงสุก / 10

พาสต้า 230gr, ซอสมะเขือเทศ 100gr, กระเทียม 2gr, พริกไทยร้อน 30gr (* 1, * 3)

วาง 230 กรัม, ซอสเพสโต้ 150gr, พาเมซาน 30r (* 1, * 3, * 4, * 7, * 8)

สปาเก็ตตี้ 230 กรัม, เห็ด 50 กรัม, ฟักทอง 50 กรัม, แครอท 50 กรัม, หัวหอม 30 กรัม, กระเทียม 20 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50 มล. (* 1, * 3)

พาสต้า 230gr, เบคอน 50gr, ครีม 100gr, Parmesan 30gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

พาสต้า 230gr, แฮมอัด 50gr, เห็ด 50gr, ซอสมะเขือเทศ 100gr, Parmesan 30gr (* 1, * 3, * 6, * 7)

วาง 230gr, ซอสเกรวี่ 100gr, พาเมซาน 30gr (* 1, * 3, * 7)

พาสต้ากับสควอชและซอสมะเขือเทศ / 25

พาสต้า 230gr, ไข่แดง 80r, ซอสมะเขือเทศ 80gr, กระเทียม, ครีม 50gr, ออริกาโน, พาร์เมซาน 30gr (* 1, * 3, * 7)

พาสต้า 230gr, เห็ด 80gr, หัวหอม 50gr, เนย 30gr, Parmesan 30gr (* 1, * 3, * 7)

วางไก่อัลเฟรโด / 26

พาสต้า 230gr, อกไก่ 100gr, ครีม 100gr, กระเทียม 2gr, 100gr, Parmesan 30gr (* 1, * 3, * 7)

วางไก่โกรธ / 26

พาสต้า 230gr, อกไก่ 100gr, กระเทียม 2gr, พริกไทยร้อน 30gr, Parmesan 30gr (* 1, * 3, * 7)

พาสต้า 230gr, อกไก่ 80g, เห็ด 50g, กระเทียม 2g, ครีม 100g, Parmesan 30gr (* 1, * 3, * 7)

พาสต้า 230 กรัม, ปลาแซลมอน 50 กรัม, ครีม 70 กรัม, ไวน์ขาว 30 มล., หัวหอม 30 กรัม, ผักชีฝรั่ง 5gr (* 1, * 3, * 4, * 7, * 12)

โฟร์ชีสวาง / 27

พาสต้า 230gr, ซอสชีสที่สี่ 200gr, พาร์เมซาน 30gr (* 1, * 3, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, มอสซาเรลล่าชีส 80/120 กรัม (* 1, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, ปลาทูน่า 70/100 กรัม, หัวหอม 15/20 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 4, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, แฮม 40/60 กรัม, เห็ด 70/100 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, แฮม 40/60 กรัม, ซาลามี่ 35/50 กรัม, เห็ด 70/100 กรัม, พริก 15/20 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 6, * 7 )

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, แฮม 40/60 กรัม, สับปะรด 50/70 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม เห็ด 70/100 กรัม ผักเม็กซิกัน 70/100 กรัม มอสซาเรลล่าชีส 80/120 กรัม (* 1, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, แฮม 40/60 กรัม, เห็ด 60/80 กรัม, ไส้กรอก 15/20 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, อกไก่ 40/70 กรัม, ครีมเปรี้ยว 15/20 กรัม, ข้าวโพดหวาน 20/35 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 7)

แป้งพิซซ่า 200/240 gr, ซอสมะเขือเทศ 40/80 gr, เผ็ด salami70/100 gr, พริกขี้หนู 10/20 gr, mozzarella 80/120 gr (* 1, * 6, * 7)

พิซซ่ามะเขือเทศสด / 22/25

แป้งพิซซ่า 230gr, ซอสมะเขือเทศ 50 / 70gr, ซาลามี่ 35 / 50gr, มะเขือเทศ 80 / 120gr, กระเทียม 5 / 10gr, พาเมซาน 20 / 30gr, มอสซาเรลล่า 80 / 120gr (* 1, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230gr, ซอสมะเขือเทศ 50 / 70gr, ออริกาโน, มะกอก 30 / 50gr, แฮม 60 / 80gr, เคเปอร์ 10 / 15gr, เห็ด 60 / 80gr, มอสซาเรลล่า 80 / 120gr (* 1, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, ไส้กรอกรสเผ็ด 25/50 กรัม, เบคอน 40/70 กรัม, หัวหอม 50/80 กรัม, พริกไทยร้อน 10/20 กรัม, ไข่ 1 ชิ้น, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1 , * 3, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, เบคอน 20/30 กรัม, แฮม 40/60 กรัม, ซาลามี่ฤดูร้อน 35/50 กรัม, ไส้กรอก 30/40 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 6, * 7)

แป้งพิซซ่า 230 กรัม, ซอสมะเขือเทศ 50/70 กรัม, ชีส 50/70 กรัม, ชีสพร้อมแม่พิมพ์ 30/50 กรัม, ชีสพาร์เมซาน 30/40 กรัม, มอสซาเรลล่า 80/120 กรัม (* 1, * 7)

เห็ด / แฮม (* 6) / Gorgonzola (* 7) / Parmesan (* 7) / มะกอก / เบคอน (* 6) / 4

Salam / Salam picant (* 6) / Mozzarella (* 7) / 5

แป้งพิซซ่า 230gr, น้ำมันมะกอก 5gr, เครื่องเทศ 10gr (* 1)

แป้งพิซซ่า 230gr, น้ำมันมะกอก 5gr, เพสโต้ 10gr (* 1, * 3, * 7, * 8)

แป้งพิซซ่า 230gr, น้ำมันมะกอก 5gr, พาเมซาน 20gr (* 1, * 7)

ครีม (* 7) / MUJDEI / มายองเนส (* 3, * 7) / ซอสมะเขือเทศ / 3

SOS CHEESE (* 7) / SOS SALSA / 4

ทาร์ทาร์ (* 3, * 7) / TZATZIKI (* 7) / CHURCHILL (* 3, * 4, * 7) / SOS LIME (* 7, * 10) / SOS CHILLI /

SOS DE GORGONZOLA (* 7) / SOS DE CIUPERCI (* 7) / 6

ซอส HRIBI (* 7) / GĂLBIORI SAUCE (* 7) / 7

วานิลาไอศกรีมมีนาคม / 16

ดาร์กช็อกโกแลตโฟม / 15

papanas 150 g, น้ำตาลวานิลลา (3, 7)

papanas 150g, ครีม 50 g, แยมโฮมเมด 30 g (3, 7)

ปาปาน่า 150 กรัม นูเทลล่า 30 กรัม (3, 5, 7)

แพนเค้ก 2 ชิ้น แยม 50 กรัม (3, 7)

แพนเค้ก 2 ชิ้น นูเทลล่า 50 กรัม (3, 5, 7)

แพนเค้กแอปเปิ้ลคาราเมล / 13

แพนเค้ก 2 ชิ้น แอปเปิ้ล 70 กรัม (3, 7)

แผงกับนูเทลล่าและไอศกรีม / 14

แพนเค้ก 2 ชิ้น นูเทลล่า 50 กรัม ไอศกรีม 50 กรัม (3, 5, 7)

แพนเค้ก 2 ชิ้น, วอลนัท 30 กรัม, น้ำผึ้ง 20 กรัม (3, 7, 8)

แพนเค้ก 2 ชิ้น, เกาลัดบด 50 กรัม, ครีม (3,5,7)

แพนเค้ก 2 ชิ้น กล้วย นูเทลล่า 50 กรัม (3, 5, 7)

แพนเค้กช็อกโกแลตและโอรีโอบิสกิต / 14

แพนเค้ก 2 ชิ้น นูเทลล่า คุกกี้โอรีโอ (3, 5, 7)

แพนเค้กกล้วยในเตาอบ / 17

แพนเค้ก 2 ชิ้น, คอทเทจชีส 100 กรัม, ลูกเกด (3, 7, 8)

ขนมปังปิ้ง 4 แผ่น นูเทลล่า 60gr บานาน่า100กรัม (3,5,7)

ครีมนม 150 gr, สตรอเบอร์รี่ / บลูเบอร์รี่ / แยมช็อคโกแลต 30gr (3,5,7)


คู่มือการทำอาหาร | กินเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:
หมู 250 กรัม (สะโพก ขา หรืออก) หั่นเป็นลูกเต๋า 3 ซม.
เนื้อหั่นเต๋า 3ซม. 250 กรัม
มันฝรั่งหั่นเต๋า 1กก. หรือหั่นชิ้นหนา
พริกหวาน 6-8 เม็ด เขียว แดง เหลือง สไลซ์
1 แครอท
หอมใหญ่หั่น 2-4 ต้น
กระเทียมเจียว 1/2 หัว
ปาปริก้าหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
พริกปาปริก้าร้อน 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศลูกใหญ่ 3 ลูก หรือซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ หรือน้ำซุป 250 มล.
พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน 4 ใบ
โหระพา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 250 มล. (เข้ากันได้ดีกับน้ำมันหมู 250 กรัม & # 8230 หมู เป็ด ห่าน & # 8230)
ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำ 1 ลิตร
ใบพาร์สลีย์ เกลือ พริกไทย

วิธีการเตรียม:
สำหรับสูตรสตูว์เนื้อวัวนี้ ควรใช้หมูชุบเกล็ดขนมปังที่มีไขมันมากกว่า เพราะจะนุ่มและอร่อยกว่า เพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น สตูว์เนื้อวัวปรุงด้วยน้ำมันหมู แต่สตูว์เนื้อวัวสามารถปรุงด้วยน้ำมันได้

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วทิ้งมันฝรั่งไว้ในชามที่มีน้ำเพื่อไม่ให้มืด ปอกสควอชขูดแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ ทำเช่นเดียวกันกับชิ้นเล็ก ๆ แต่ตัดให้เล็กลง
ก่อไฟ.
เบียร์เสมอ

ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่หมูลงไปทีละชิ้นก่อนแล้วนำไปผัดในน้ำมัน จากนั้นนำออกมาพักไว้ให้อุ่น ปล่อยให้น้ำมันร้อนขึ้นอีกครั้งแล้วทำซ้ำตามขั้นตอนกับเนื้อ

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นปลา ไม่บางเกินไปแล้วใส่ให้แข็ง เมื่อเป็นสีทอง ให้สับกระเทียม แครอทขูด และเนื้อให้ละเอียด
ใส่พริกปาปริก้า เกลือ พริกไทย น้ำตาล แล้วเทน้ำร้อนให้ท่วมชิ้นเนื้อ

ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยน้ำ จนกว่าเนื้อจะนุ่มและหมูจะนุ่มยิ่งขึ้น เติมน้ำเพิ่มหากจำเป็นระหว่างทาง
ปล่อยให้เดือดประมาณครึ่งชั่วโมง
ไม เบติ โอ เบเร.

เมื่อเนื้อเกือบสุก ใส่มันฝรั่งลงไป พวกเขายังต้มด้วย ขึ้นอยู่กับว่ามันใหญ่แค่ไหน ประมาณ 15-20 นาที เพื่อให้ซอสข้นขึ้น เพื่อให้ได้รสชาติและความสม่ำเสมอของมะเขือเทศ (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) .

ตอนนี้เกลือในตอนท้ายเพื่อลิ้มรส ใส่ใบกระวาน

อย่าหักโหมกับน้ำ ส่วนผสมจะต้องครอบคลุมถึงขีด จำกัด ใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชาเพื่อหั่นมะเขือเทศ

ปล่อยให้สตูว์เนื้อวัวเดือดประมาณครึ่งชั่วโมง เนื้อควรจะนุ่ม มันฝรั่งต้ม และสตูว์หนาและอร่อย เติมเกลือและพริกไทย หากต้องการให้ข้นกว่านี้ ให้ผูกสตูว์กับแป้งเล็กน้อยผสมกับน้ำมะเขือเทศ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแป้งถูกรวมเข้ากับของเหลวอย่างดีก่อนที่จะเทลงในสตูว์เนื้อวัว

สตูว์เนื้อวัวที่ปรุงตามสูตรนี้เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่ง หากต้องการ คุณสามารถทำให้สตูว์เนื้อวัวมีรสเผ็ดมากขึ้นโดยเพิ่มพริกไทยและปาปริก้าร้อนหรือพริกขี้หนูสับละเอียด


กีฬาชนิดใดที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้?

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องและกลมกลืนกันจริงๆ การรับประทานอาหารที่มีประสิทธิภาพไม่เพียงพอ แต่คุณต้องเพิ่มองค์ประกอบการออกกำลังกายด้วย วิธีนี้จะช่วยให้คุณรักษาอัตราการลดน้ำหนักได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันในช่องท้อง จะช่วยให้คุณจำกัดแคลอรี่ที่ผ่อนคลายมากขึ้น และจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย

คุณอาจถามตัวเองว่า & ldquoce ออกกำลังกายแบบไหนดี & Rdquo คำตอบมันไม่ง่ายจริงๆ และนี่คือสิ่งที่เราพูดถึงในคลิปนี้


ตับไก่กับเบียร์และมัสตาร์ด

ตามคำร้องขอของการถือครองสาธารณะ:

ตับไก่ 1 กก
2 หัวหอม
3 แครอท
1 เบียร์
. 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด

ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่ออกมา ขูดแครอท ตั้งไฟให้ส่วนผสมทั้งสองอย่าง (ON LOW FIRE) ในน้ำมันไม่มากจนเกินไป จนหอมใหญ่โปร่งแสง (ป้าที่เชี่ยวชาญเรื่องการชุบแข็งเรียกว่า glassy)
เพิ่มตับ (โปรดอย่าใส่เกลือตับก่อนที่อาหารจะพร้อมเพราะมันมีรสขม). ทิ้งไว้บนไฟอ่อนๆ เป็นตับไก่เพื่อลิ้มรสพวกเขาอาจจะทิ้งน้ำไว้ หากคุณโชคดีและหลังจาก 3 นาทีพวกเขาไม่ทิ้งน้ำที่เรียกว่าเพิ่มด้วยการลากมากพอที่จะครอบคลุมพวกเขาแทบจะไม่ ถ้ามันลดลงและตับไม่สุก (ไม่น่าจะใช่ 'ไม่ใช่) ให้เพิ่มเป็นครั้งคราว
เมื่อตับถูกต้ม (เช่น ถ้าคุณผ่าแล้ว ตับจะไม่เป็นสีชมพูตรงกลาง) ให้หยดน้ำ เติมมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ เบียร์ เกลือ และพริกไทยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส การแก้ไขล่าช้า: ปล่อยให้เบียร์ดรอปด้วย



ความคิดเห็น:

  1. Kelwyn

    อัศจรรย์! อัศจรรย์!

  2. Burdett

    What necessary words... super, an excellent idea

  3. Keannen

    ไม่ไหวแล้ว! สนุก!

  4. Lambert

    Very good post! Thanks for the work you've done!



เขียนข้อความ