สูตรใหม่

ของหวานไอศกรีมคาราเมล

ของหวานไอศกรีมคาราเมล


ผสมไข่กับน้ำตาล จากนั้นใส่ไข่ลงในห้องอบไอน้ำและผสมอย่างต่อเนื่องจนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อยและน้ำตาลละลาย ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นผสมไข่จนได้ส่วนผสมที่เป็นครีม ใส่มาสคาร์โปเน่ชีสลงไป คนให้เข้ากัน

แยกกัน ตีครีมเหลวจนได้โฟมแข็ง ระวังอย่าผสมมากเกินไปครีมจะตัด!

เทครีมลงบนครีมและผสมด้วยไม้พายโดยขยับเป็นวงกว้างจากล่างขึ้นบน ในชามที่มีฝาปิด เราจะใส่ชั้นของครีม ซอสคาราเมล และบิสกิตสับ (เหมือนที่เราทำกับลาซานญ่า)

ทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนและสนุกกับมันในวันถัดไป!


สูตรอาหารอเมริกันยอดนิยมนี้จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นดอกไม้ในหูของคุณ ซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารขั้นสูง

เริ่มต้นด้วยการละลายคาราเมลในไมโครเวฟ วางลงในชามเป็นเวลา 45 วินาที แล้วคนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่สม่ำเสมอ

สูตรอเมริกันดั้งเดิมนี้ เค้กคาราเมล ใช้บิสกิตแป้งไอศกรีมที่อ่อนนุ่ม อ่อนนุ่ม เหมาะสำหรับการปรุงที่บ้าน แต่คุณยังสามารถเตรียมโคคาที่บ้านได้ด้วย จากแป้ง เนย น้ำตาลทรายขาว ไข่ วานิลลาสกัด และเกลือเล็กน้อย! ที่นี่คุณจะพบกับสูตรแป้งบิสกิตน้ำผึ้ง อร่อยสุดๆ!

กระจายแป้งครึ่งหนึ่งในกระทะแล้วเทลงบนคาราเมลที่ละลายแล้ว (คุณสามารถแทนที่ด้วยนูเทลล่า)! โรยบิสกิตช็อกโกแลตให้ทั่วแล้วคลุมด้วยแป้งที่เหลือ!

นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 175 องศาเซลเซียส หากคุณต้องการให้ช่วงเวลาแห่งการปรนนิบัติของคุณสมบูรณ์ ให้ใช้ท็อปปิ้งไอศกรีมวานิลลาและเพลิดเพลินไปกับหนึ่งในรสชาติที่อร่อยที่สุด เค้กคาราเมล!



คุณจะพบวิดีโออธิบายทีละขั้นตอนที่นี่ เพื่อไม่ให้มีอะไรมาขวางกั้นระหว่างคุณกับวิดีโอที่ยอดเยี่ยมนี้ เค้กคาราเมล!

คุณจะตกหลุมรักกับขนมนี้ซึ่งคุณจะต้องการอย่างต่อเนื่องในวันที่อากาศหนาวเย็นใกล้เราอย่างอันตราย!


สำหรับไอศครีม

ฝักวานิลลาถูกทำความสะอาดและเติมโยเกิร์ตลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วใส่น้ำตาล ใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมงจนแข็ง

ล้างลูกพีชให้สะอาดแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม วางบนเตาย่างบนไฟอ่อน ๆ แล้วเปิดทุกด้าน เมื่อมันแดงและนิ่ม ให้นำออกมาบนผ้าเช็ดปากที่ซับน้ำได้ น้ำตาลและน้ำผึ้งถูกคาราเมล จากนั้นจึงเติมเฮเซลนัทสับ

วางลูกพีชลงบนจาน วางดาวของไอศกรีมวนิลาไว้ด้านบน แล้วใส่ซอสคาราเมลที่โรยด้วยเฮเซลนัทลงไป เสิร์ฟทันที


วีดีโอ: Simpel milkshake, något alla lyckas med