th.mpmn-digital.com
สูตรใหม่

สตูว์ถั่วกับปลาและบวบ

สตูว์ถั่วกับปลาและบวบ



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


ตัดบวบเป็นก้อน สับหัวหอม และหั่นกระเทียม มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นใหญ่ สมุนไพรสับละเอียด และปลาก็หั่นเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ

อุ่นน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วใส่หัวหอม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ สักครู่แล้วใส่กระเทียมและบวบ ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มมะเขือเทศและสมุนไพร ปรุงเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นใส่ถั่ว นำไปต้มลดความร้อนต่ำและเพิ่มปลาด้านบน ห้ามผสม ปิดฝาทิ้งไว้ 5-7 นาที แล้วแต่ขนาดและความหนาของชิ้นปลา โรยด้วยเกลือ พริกไทย และเปลือกมะนาวขูด

เสิร์ฟพร้อมขนมปังและมะนาวฝาน


วีดีโอ: ปลากะพงกบสตวผก Seared Sea Bass with Vegetable Stew: พลพรรคนกปรง