th.mpmn-digital.com
สูตรใหม่

11 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Hershey's

11 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Hershey's


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


มีผลิตภัณฑ์อาหารไม่มากนักที่แทบทุกคนในอเมริกากินเข้าไป แต่ Hershey's ผลิตออกมามากมาย Hershey's Kisses, ถ้วยเนยถั่วลิสงของ Reese, Twizzlers, Almond Joy… รายการดำเนินต่อไป แต่เบื้องหลังช็อกโกแลตแท่งคือบริษัทขนาดใหญ่และผู้ชายชื่อเฮอร์ชีย์ และเราพนันได้เลยว่ามีบางสิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับพวกเขา

11 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Hershey's (สไลด์โชว์)

ก่อนที่บริษัทจะเป็นผู้ผลิตช็อกโกแลตรายใหญ่ที่สุดในอเมริกา บริษัท Hershey Chocolate เคยเป็นลูกสมุนของมิลตัน เฮอร์ชีย์ ชาวเพนโนไนต์ชาวเพนซิลเวเนียชาวเพนซิลเวเนีย ซึ่งหลังจากพยายามล้มเหลวในการก่อตั้งบริษัทลูกกวาดสองครั้งก็ตัดสินใจที่จะมุ่งเน้นไปที่การทำขนมที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ นั่นคือ ช็อกโกแลต เขาซื้อโรงงานแปรรูปนมเพื่อทำช็อกโกแลตนมให้สมบูรณ์แบบ (ซึ่งตอนนั้นเป็นผลิตภัณฑ์ฟุ่มเฟือย) และเมื่อเขาสร้างเสร็จแล้ว เขาก็สร้างโรงงานบนพื้นที่เกษตรกรรมในบ้านเกิดของเพนซิลเวเนีย ซึ่งเปลี่ยนชื่อเป็นเฮอร์ชีย์ในปี 1905 พนักงานทั้งหมดของเขาอาศัยอยู่ ในเมืองโรงงานและได้รับการจัดเตรียมไว้อย่างดี

บริษัทเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงหลายปีที่ผ่านมา เนื่องจากโกโก้และช็อกโกแลตแท่งของเฮอร์ชีย์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าประสบความสำเร็จอย่างมาก ในปี 1907 มีการแนะนำ Kisses, Mr. Goodbar ที่ใส่ถั่วลิสงเปิดตัวในปี 1925, Hershey's Syrup ในปีถัดมา, ดาร์กช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานในปี 1928 และ Krackel bar ที่เต็มไปด้วยข้าวกรอบในปี 1938 บริษัทไม่มีอะไรมาเลย ขาดผู้นำมานานกว่า 100 ปีและไม่แสดงอาการชะลอตัว

เฮอร์ชีย์ รัฐเพนซิลเวเนีย ปัจจุบันยังคงเป็นที่ตั้งของโรงงานแห่งหนึ่งของบริษัท รวมถึงโรงเรียนประจำที่ก่อตั้งโดยเฮอร์ชีย์ สนามกีฬา สนามกีฬาขนาด 10,500 ที่นั่ง โรงแรมเฮอร์ชีย์ พิพิธภัณฑ์เฮอร์ชีย์ โรงพยาบาล และสวนสาธารณะเฮอร์ชีย์ในตำนาน ซึ่งก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2449 เพื่อเป็นสวนพักผ่อนสำหรับพนักงานของบริษัท บริษัท Hershey มีพนักงาน 13,000 คน และผลิตภัณฑ์ของบริษัทจำหน่ายในกว่า 60 ประเทศทั่วโลก และแม้ว่าเฮอร์ชีย์จะเสียชีวิตในปี 2488 เขาจะภูมิใจอย่างแน่นอนหากได้เห็นมรดกทางความคิดของเขา อ่าน 11 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Hershey's

Milton Hershey เริ่มทำคาราเมลไม่ใช่ช็อกโกแลต


หลังจากเปิดตัวธุรกิจขนมหวานที่ไม่ประสบความสำเร็จสองแห่งในฟิลาเดลเฟียและนิวยอร์ก ซึ่งกินเวลาหกปีและสามปีตามลำดับ เฮอร์ชีย์กลับมาที่แลงแคสเตอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย และเปิดบริษัท Lancaster Caramel ในปี 1886 โดยใช้สูตรอาหารที่เขาได้รับจากการเดินทาง บริษัทประสบความสำเร็จอย่างมาก เขาขายมันในราคา 1 ล้านดอลลาร์ในปี 1900 (เทียบเท่ากับ 28 ล้านดอลลาร์ในปัจจุบัน) และมุ่งความสนใจไปที่ช็อกโกแลต โดยระบุว่า “คาราเมลเป็นแค่แฟชั่น แต่ช็อกโกแลตเป็นสิ่งถาวร”

Hershey, Pennsylvania เดิมชื่อ Derry Church


เฮอร์ชีย์ซื้อ “สถานที่ที่หวานที่สุดในโลก” ในปี 1903 และในปีต่อมา มีการจัดประกวดเพื่อค้นหาชื่อที่เหมาะสมสำหรับเมือง นาง ที.เค. ดอยล์แห่งวิลค์ส-แบร์ รัฐเพนซิลเวเนีย เป็นผู้ที่ชนะการแข่งขันคือ เฮอร์ชีย์โกโก แต่เมื่อถึงเวลาที่เมืองนี้ได้รับการขนานนามใหม่อย่างเป็นทางการในปี ค.ศ. 1905 “โคโค” ก็หายไปตามทาง


เฮอร์ชีย์และแคทเธอรีนภรรยาของเขาเปิดสถาบันที่รู้จักกันในชื่อโรงเรียนมิลตัน เฮอร์ชีย์ในปี 2452 แต่เดิมให้บริการเด็กกำพร้า แต่ตอนนี้เป็นโรงเรียนสหศึกษาเอกชนแบบไม่เสียค่าใช้จ่ายสำหรับนักเรียนระดับเตรียมอนุบาลถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 12

จากนั้นในปี พ.ศ. 2478 เขาได้ก่อตั้ง M.S. มูลนิธิ Hershey มอบโอกาสทางการศึกษาและวัฒนธรรมแก่ผู้อยู่อาศัยใน Derry Township

วันนี้ มูลนิธิดำเนินการโรงละครเฮอร์ชีย์และสวนเฮอร์ชีย์ นอกจากนี้ยังสนับสนุนการสร้างหอจดหมายเหตุชุมชนเฮอร์ชีย์และพิพิธภัณฑ์เฮอร์ชีย์สตอรี่


11 สิ่งที่คุณไม่รู้ว่าหม้อหุงช้าของคุณทำได้

กล่าวอีกนัยหนึ่งทำไมหม้อหุงช้าไม่เคย เคย, ออกไปจากสไตล์

เมื่อพูดถึงเครื่องใช้ในครัว เราเข้าใจดีว่าคุณกำลังปกป้องเคาน์เตอร์หรือพื้นที่ในตู้ของคุณ และหม้อหุงช้าไม่ใช่อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดในการจัดเก็บ แม้ว่าจะประหยัด แต่ก็เป็นความมุ่งมั่นเล็กน้อย คุณกินซุปมากขนาดนั้นหรือไม่?

เรามาที่นี่เพื่อรายงาน: มันคุ้มค่า

และถ้าคุณได้รับแล้ว ก็ถึงเวลาที่จะดูว่าแกดเจ็ตอเนกประสงค์นี้ทำอะไรให้คุณได้บ้าง

หม้อหุงช้าเป็นเครื่องมือไฟฟ้าในครัว รังสรรค์เมนูที่มีรสชาติล้ำลึกจากส่วนผสมที่เป็นมิตรกับงบประมาณ ใช้งานได้หลายชั่วโมงหลังจากที่คุณออกจากครัว แม้ว่าคุณจะภักดีต่อมันมาหลายปีแล้ว แต่คุณก็อาจยังไม่ได้ปลดล็อคศักยภาพของมันอย่างเต็มที่

นอกเหนือจากการดูแลอาหารเย็นในช่วงสัปดาห์ของคุณแล้ว หม้อหุงช้ายังมีการใช้งานอื่นๆ ที่ไม่ค่อยได้ใช้ประโยชน์อีกด้วย ต่อไปนี้คือการใช้งานที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักของเราสำหรับหม้อหุงช้าของผู้ดูแลผลประโยชน์ เตรียมพร้อมที่จะค้นพบเครื่องมือแบบครบวงจรนี้อย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน

1. จุ่มดับเบิ้ลดิป

หากคุณเคยใช้ชีวิตในคืนซูเปอร์โบวล์หรือช่วงปิดเทอม คุณก็คงจะทราบถึงความสวยงามของการจุ่มหม้อหุงช้า ด้วยสูตรจุ่มร้อนที่ดี เครื่องครัวที่เซ็ตไว้ใช้แล้วลืมไปเลยก็จะกลายเป็นหม้อทอง (กินได้) ต่อหน้าแขกผู้มาเยือน ส่วนที่ยากที่สุดของการดำเนินการทั้งหมดมักจะเป็นการตัดสินใจว่าการจุ่มตัวใดจะแสดงขึ้น แต่ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป! สิ่งที่คุณต้องทำคือหล่ออลูมิเนียมฟอยล์สำหรับงานหนักเพื่อสร้างแผงกั้นที่พอดีระหว่างทั้งสองด้านของหม้อ ใส่ซับในแต่ละด้านเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการรั่วไหล และเช่นเดียวกับการจุ่มสองครั้งสำหรับบ้านที่มีพัดลมแบ่ง


11 สิ่งที่คุณไม่เคยรู้มาก่อนว่า Instant Pot ของคุณทำได้

Instant Pot ของคุณเหมาะสำหรับทำมากกว่าแค่ไหล่หมูตุ๋นและสตูว์เนื้อนุ่มในระยะเวลาอันสั้นที่น่าทึ่ง ผจญภัยเหนือความคาดหมายด้วยไอเดียหม้อทันทีที่น่าประหลาดใจเหล่านี้

หากคุณเชื่อว่าเจ้าของ Instant Pot คลั่งไคล้และเรารู้ว่าอุปกรณ์ทำอาหารอเนกประสงค์บนเคาน์เตอร์เหล่านี้ช่างมหัศจรรย์เพียงใด แน่นอนว่าพวกเขาทำซี่โครงหมูให้นุ่มได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาสามารถมีชิ้นเนื้อ แครอท และมันฝรั่งที่นุ่มและเคี่ยวในซอสแสนอร่อยในเวลาไม่กี่นาที หม้อปรุงสำเร็จรูปสามารถเปลี่ยนเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ดจำนวนมากได้ ซึ่งโดยทั่วไปต้องใช้เวลาเคี่ยวนานกว่า 30 นาทีให้เป็นชิ้นนุ่มในเวลาน้อยกว่าการหุงข้าวสำเร็จรูป

อย่างไรก็ตาม ในขณะที่ผู้ปรุงอาหารในบ้านที่อยากรู้อยากเห็นทดลองกับ Instant Pots ของพวกเขา คอลเลกชั่นอินเทอร์เน็ตของวิธีที่ผิดปกติแต่ถูกต้องตามกฎหมายทั้งหมดในการใช้อุปกรณ์ทำอาหารแบบใช้แรงดันยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง บางชนิดมีน้ำเชื่อมแก้ไอเล็กน้อย บางคนเป็นอัจฉริยะอย่างแท้จริงโปรดอ่านต่อไป แต่ทั้งหมดเป็นสัญญาณว่าคุณไม่จำเป็นต้องคิดว่า Instant Pot ของคุณเป็นเพียงหม้อหุงช้าที่น่ายกย่องอีกต่อไป

# 1 คุณสามารถอุ่นอาหารที่เหลือได้

ผู้คนที่อาศัยอยู่โดยไม่มีไมโครเวฟมักจะสร้างทางเลือกอัจฉริยะหลายอย่างเพื่อทำลาย ziti ตั้งแต่การอบในเตาอบไปจนถึงการเคี่ยวในกระทะหรือกระทะ อย่างไรก็ตาม การใช้ Instant Pot ในการอุ่นอาหารที่เหลืออาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการอุ่น

ทำอย่างไร: เทน้ำหนึ่งถ้วยลงในหม้อ Instant Pot วางชั้นวางโลหะลงในส่วนแทรก หากของเหลือไม่อยู่ในภาชนะที่ทนความร้อน (เช่น ชาม Pyrex หรือโถบด) คุณต้องย้ายอาหารไปยังภาชนะที่ปลอดภัยกว่านั้น หากอาหารมีแนวโน้มที่จะแห้งในการอุ่นซ้ำ (เช่น ข้าวหรือพาสต้า) ให้ลองเติมน้ำซุป น้ำ หรือของเหลวอื่นๆ

เมื่ออาหารพร้อมที่จะอุ่นแล้ว ให้ปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วใส่ลงในหม้อทันที เปิดหม้อความดันเป็น Steam และตั้งเวลาห้านาที โดยปกติแล้วจะมีเวลาเพียงพอในการอุ่นพาสต้า ลาซานญ่า ซุป หรือสตูว์

เมื่อหมดเวลา ให้เครื่องปล่อยแรงดันตามธรรมชาติ จากนั้นเปิดช่องระบายอากาศและฝาปิด แล้วใช้ที่ยึดหม้อเพื่อยกภาชนะออกจากหม้อทันที หากคุณต้องการเวลามากขึ้น ให้ทำซ้ำขั้นตอน แต่ลดระยะเวลาในการนึ่งอาหาร

# 2 คุณสามารถทำแอปเปิ้ลซอส.

ก่อนที่คุณจะละทิ้งแนวคิดนี้สำหรับโคลนแสนหวานที่ส่งต่อกันในร้านขายของชำหลายแห่งในทุกวันนี้ มาทำความรู้จักกับความงามของการทำซอสแอปเปิ้ลของคุณเองในหม้อทันทีด้วยการที่คุณจะต้องควบคุมความหวานเสียก่อน คุณยังสามารถควบคุมเครื่องเทศและเนื้อสัมผัสได้อีกด้วย โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถทำซอสแอปเปิ้ลในแบบที่คุณชอบ ไม่ว่าจะบางหรือเป็นก้อนเท่าที่คุณต้องการ โดยใช้อบเชยมากหรือน้อยที่สุดเท่าที่คุณจะทนได้

ทำอย่างไร: เมื่อเลือกแอปเปิ้ลสำหรับซอส ให้เลือกอันที่ปกติคุณหลีกเลี่ยงสำหรับพายแอปเปิลเพราะมีแนวโน้มที่จะกระจุยภายใต้ความร้อนและความกดดัน นี่คือแอปเปิ้ลที่คุณต้องการสำหรับสูตรนี้ นึกถึงฟูจิและโกลเด้นอร่อยๆ

จากนั้นนำแอปเปิ้ลแกนและหั่นเป็นชิ้นขนาดสองนิ้ว คุณสามารถลอกเปลือกออกก่อนที่จะหั่นแอปเปิ้ลได้หากต้องการ แต่ผิวเป็นแหล่งสารอาหารและไฟเบอร์ที่ดี นอกจากนี้คุณยังสามารถบดให้เป็นผงด้วยเครื่องปั่นในภายหลัง

ใส่แอปเปิ้ล น้ำหนึ่งถ้วย และเครื่องเทศตามชอบ (กระวาน วานิลลาสกัด และอบเชยเป็นเรื่องปกติ) อย่าลืมโรยเกลือ ผัดให้เคลือบแอปเปิ้ลแล้วปิดฝาหม้อทันทีและตั้งให้ปิดสนิท

ถัดไป ตั้งหม้อหุงความดันให้ปรุงอาหารที่ High โดยตั้งเวลาไว้ห้าถึงเจ็ดนาที หลังจากหมดเวลา ให้ปล่อยแรงดันตามธรรมชาติ ถอดฝาออก จากนั้นใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มเพื่อเปลี่ยนส่วนผสมของแอปเปิ้ลที่เป็นก้อนให้เป็นซอสแอปเปิ้ลที่นุ่มลื่นและอร่อย เก็บซอสแอปเปิ้ลในขวดโหลเป็นเวลา 10 วันในตู้เย็นของคุณ

#3 ไข่ต้มสุกสำหรับสัปดาห์.

หากคุณเป็นแฟนตัวยงของไข่ลวกสำหรับอาหารเช้าหรือของว่าง คุณอาจเชี่ยวชาญศิลปะการทำไข่บนเตาตั้งพื้น แต่ถ้าคุณต้องการทำเพิ่ม (อาจจะหลายโหล) คุณสามารถใช้ Instant Pot ได้ เพื่อปรุงอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

ทำอย่างไร: วางตะกร้าหรือลวดสามขาไว้ที่ด้านล่างของหม้อทันที เพิ่มน้ำหนึ่งถ้วย ใส่ไข่ได้มากหรือน้อยเท่าที่คุณต้องการปรุงในหม้อทันที แล้วปิดฝาหม้อ สำหรับไข่ลวก ให้ปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาสี่นาที สำหรับไข่ลวก ให้ปรุงด้วยไฟแรงเป็นเวลาห้านาที ปล่อยให้ไอน้ำคลายตัวตามธรรมชาติแล้วย้ายไข่ไปแช่ในน้ำเย็นจัด

เวลาทั้งหมดออกมาประมาณ 15 นาที (ห้านาทีในแรงดัน ห้านาทีในการปรุงอาหาร และห้านาทีเพื่อคลายแรงดัน) แต่นั่นก็ยังเร็วกว่าการต้มบนเตาตั้งพื้น และคุณจะได้ไข่ที่ปรุงสุกมากขึ้น ครั้งหนึ่ง.

#4 ทำขนมปังโฮมเมด.

คุณจะยังคงทำขนมปังที่ไม่ต้องนวดในกระทะเหล็กหล่อ แต่ Instant Pot สามารถประหยัดเวลาในการขึ้น ต่อย และรอได้หลายชั่วโมง สำหรับคนที่รักขนมปังโฮมเมด (และใครไม่ชอบ?) Instant Pot อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้แป้งขึ้นฟูอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำให้ยีสต์และโปรตีนเครียด

ทำอย่างไร: หันไปใช้การตั้งค่าโยเกิร์ตที่มีประโยชน์ของ Instant Pot สำหรับเคล็ดลับนี้ การตั้งค่านี้ให้แหล่งความร้อนต่ำคงที่ ซึ่งเพียงพอแล้วที่จะทำให้แป้งขนมปังขึ้นเร็วขึ้น ทำแป้งด้วยสูตรที่ไม่ต้องนวด เมื่อแป้งเหนียว ย้ายไปยังแผ่นกระดาษ parchment แล้วลดกระดาษ parchment นั้นลงใน Instant Pot ตั้งเวลาบนหม้ออัดแรงดันสำหรับโยเกิร์ตและสี่ชั่วโมง 30 นาที (โดยปกติแล้ว แป้งขนมปังจะต้องใช้เวลา 24 ชั่วโมงจึงจะขึ้น)

เมื่อหมดเวลา ให้ใช้กระดาษรองอบเพื่อทำให้แป้งที่พองตัวออกจากหม้อทันที แปลงร่างเป็นลูกบอล ชกลงเพื่อเอาอากาศออก จากนั้นใส่แป้งอีกครั้งลงในหม้อความดันบนการตั้งค่าโยเกิร์ต ครั้งนี้ คุณต้องใช้เวลา 30 นาทีเท่านั้น

ขณะที่แป้งขึ้นเป็นครั้งสุดท้าย ให้อุ่นกระทะเหล็กหล่อและเตาอบไว้ที่ 450ଏ เมื่อผ่านไป 30 นาที ให้ใส่แป้งลงในกระทะร้อน ปิดฝา แล้วเลื่อนกระทะเข้าเตาอบ อบ 30 นาที แล้วเอาฝาออก อบต่อประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนเป็นเปลือกสีทอง

# 5 ป๊อปคอร์นมากมาย.

หากคุณไม่มีกระทะขนาดใหญ่หรือหม้อทรงสูง คุณสามารถใช้ Instant Pot ของคุณเป็นเครื่องทำป๊อปคอร์นยอดนิยมได้ ง่ายจริงๆ ที่คุณอาจจะบอกลาทุกอย่างที่มาในถุงไมโครเวฟได้

ทำอย่างไร: เปลี่ยน Instant Pot ของคุณไปที่คุณสมบัติ Saute เลือก “เพิ่มเติม” เพื่อให้กระทะร้อนขึ้นเล็กน้อย เมื่อพื้นผิวหม้อร้อน ให้เติมน้ำมันตามชอบ (น้ำมันคาโนลาก็ใช้ได้ดี เช่นเดียวกับน้ำมันมะพร้าว) พอเดือดก็เทข้าวโพดคั่วลงไป คลุมด้วยฝา ฟังว่าข้าวโพดคั่วจะเด้งออกมา และปิดเมื่อเมล็ดประมาณสองในสามแตก เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดไหม้เกรียม ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยเครื่องปรุงตามชอบ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

#6 ทำสารสกัดวานิลลาแบบโฮมเมด.

คุณสามารถ DIY ความจำเป็นในการอบนี้ถ้าคุณมีเวลาและความอดทนที่จะรอ (กระบวนการนี้มักใช้เวลาหลายสัปดาห์) แต่คุณยังสามารถเร่งความเร็วด้วย Instant Pot ได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์หากคุณลืมให้ความช่วยเหลือสำหรับงานเลี้ยงเจ้าสาวหรือของขวัญขอบคุณสำหรับเพื่อนบ้านของคุณและต้องการบางสิ่งบางอย่างในทันที

ทำอย่างไร: ใช้วิธีการแบบหม้อในหม้อ เทน้ำหนึ่งถ้วยลงในหม้อทันที แล้ววางขาตั้งโลหะที่ด้านล่างของหม้อ ในขวดโหลขนาดไพน์ ผสมวอดก้าคุณภาพสูงสองถ้วยกับถั่ววานิลลาที่ผ่าด้วยมีด (หนึ่งถั่วต่อขวดก็ได้) เว้นช่องว่างอย่างน้อยหนึ่งนิ้วระหว่างวอดก้ากับฝาโถ ปิดฝาขวดให้แน่น แต่ไม่แน่น แล้วใส่ขวดแต่ละขวดลงใน Instant Pot ปิดหม้อทันทีและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 30 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง หลังจากสิ้นสุดการปลดปล่อยตามธรรมชาติ ให้นำเหยือกออกจาก Instant Pot และปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติ หมุนขวดแต่ละขวดสองสามครั้งในขณะที่กำลังเย็นลง

สารสกัดน่าจะพร้อมใช้งานในขณะนี้ อย่างไรก็ตาม ก่อนทำ ให้ดมกลิ่นสารสกัด ถ้ายังคงเป็นวอดก้าส่วนใหญ่ ให้ใส่ขวดโหลไว้อีกสองสามวันกับเมล็ดวานิลลาในเหล้า หมุนวนทุกวัน คุณสามารถเอาเมล็ดวานิลลาออกจากสารสกัดได้หากต้องการ แต่จะทิ้งก็ไม่เป็นไร อย่างไรก็ตาม พวกมันจะเริ่มสลายตัวและอาจทิ้งอนุภาคไว้เบื้องหลังในสารสกัดของคุณ

#7 แบ่งปัน Limoncello แบบโฮมเมดบางขวด

ตามทฤษฎีแล้ว คุณสามารถดื่มวานิลลาสกัดได้ แต่มันจะไม่อร่อยอย่างที่คิด อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ดีสำหรับการจิบอย่างจริงจังคือ ลิมอนเชลโล เหล้าเลมอนที่มีน้ำตาลซึ่งเหมาะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือของหวานหลังอาหารค่ำ

ทำอย่างไร: คุณจะต้องใช้อุปกรณ์เดียวกันกับลิมอนเชลโลเช่นเดียวกับสารสกัดวานิลลา: หม้อทันที ขาตั้งสามขา และโถบด สำหรับส่วนผสม คุณจะต้องใช้เปลือกมะนาว วอดก้า น้ำ และน้ำตาล

สำหรับขั้นตอนแรกของกระบวนการนี้ คุณต้องใส่วอดก้ากับมะนาว เทน้ำหนึ่งถ้วยลงในหม้อทันที แล้ววางขาตั้งสามขาโลหะไว้ด้านล่าง เติมวอดก้าและเปลือกมะนาวลงในโถบดขนาดไพน์แต่ละขวด โดยเว้นระยะระหว่างส่วนบนของของเหลวกับฝาขวดประมาณ 1 นิ้ว ใส่เปลือกมะนาวขนาดใหญ่สองแผ่นในแต่ละขวด แล้วปิดฝาให้แน่นแต่ไม่แน่น ใช้ฟังก์ชันแบบแมนนวลของหม้อทันทีในการปรุงอาหารสูง 30 นาที จากนั้นให้เครื่องปล่อยแรงดันตามธรรมชาติ นำขวดโหลออกแล้วพักไว้ให้เย็นค้างคืน

วันรุ่งขึ้น คั้นเอาเปลือกมะนาวออกจากวอดก้า แล้วผสมเหล้าที่ผสมมะนาวลงในขวดโหลขนาดใหญ่ เติมน้ำเชื่อมง่ายๆ ลงในวอดก้าผสมเพื่อลิ้มรส เย็นแล้วเทลงในขวดและเพลิดเพลิน

#8 เปลี่ยนรางวัลผลไม้เป็นแยมอย่างรวดเร็ว.

หากแผ่นสตรอว์เบอร์รีของคุณเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่เกินคาด คุณสามารถใช้ Instant Pot เพื่อทำแยมหรือแยมด่วนได้ ขั้นตอนนี้ไม่ฆ่าเชื้อการแพร่กระจายของผลไม้เพื่อการใช้งานในระยะยาว แต่คุณสามารถเก็บแยมไว้ในขวดโหลและใช้ได้ถึงหนึ่งสัปดาห์ต่อมา (หรือแบ่งปันกับเพื่อนและเพื่อนบ้านของคุณโดยมีข้อแม้ว่าพวกเขาจำเป็นต้องใช้อย่างรวดเร็วเช่นกัน)

ทำอย่างไร: ล้าง ทำความสะอาด และหั่นสตรอว์เบอร์รีสามถึงสี่ปอนด์ เพิ่มน้ำส้มหนึ่งผลและน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ ตั้งค่าหม้อทันทีเป็นโหมดแมนนวล และปรุงอาหารสี่ถึงห้านาที ปล่อยให้แรงดันคลายตามธรรมชาติ หากผลไม้ไม่แตกเมื่อคนให้เข้ากัน คุณอาจต้องใช้เวลาอีก 1 หรือ 2 นาที

เมื่อคุณชอบเนื้อสัมผัส ให้เอาส่วนผสมของสตรอว์เบอร์รี่ออกในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร แล้วผสมเบา ๆ เพื่อให้เนียนยิ่งขึ้น เทลงในขวดแยมที่เตรียมไว้ และเพลิดเพลินกับทุกอย่างตั้งแต่ขนมปังกรอบ ขนมปังปิ้ง ไอศกรีม และข้าวโอ๊ต

# 9 ละลายช็อคโกแลตได้อย่างง่ายดาย.

คุณไม่เคยเห็นจุดสำคัญในการลงทุนในหม้อต้มสองชั้นสำหรับหนึ่งหรือสองครั้งต่อปีที่คุณต้องจุ่มผลไม้จำนวนมากในช็อกโกแลต อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณมี Instant Pot แล้ว โดยพื้นฐานแล้ว คุณมีทุกสิ่งที่จำเป็นในการสร้างหม้อไอน้ำคู่แฟนซีของคุณเองที่บ้าน

ทำอย่างไร: เติมน้ำในหม้อทันทีจนเกือบถึงยอด เปิดฟังก์ชัน Saut'sxE9 ของเครื่องและให้ความร้อนเป็นปกติ วางชามแก้วที่มีขนาดใหญ่กว่าช่องเปิดของ Instant Pot เล็กน้อยลงในเครื่อง ระวังอย่าให้น้ำล้น เทช็อกโกแลตชิปหรือช็อกโกแลตละลายสับลงในชาม รอห้าถึง 10 นาทีเพื่อให้น้ำเดือดและเริ่มละลายช็อกโกแลต เมื่อช็อกโกแลตเริ่มละลาย ให้คนเป็นครั้งคราวจนเนียนและสม่ำเสมอ ปิดหม้อทันที จากนั้นเปิดกลับเป็น Keep Warm วิธีนี้จะช่วยไม่ให้น้ำเย็นลงอย่างรวดเร็ว คุณจึงใช้ช็อกโกแลตที่เนียนกว่าได้นานขึ้นสำหรับการจุ่มจำนวนมาก

# 10 อบชีสเค้กทั้งตัว.

คุณไม่รู้ว่าคุณต้องการทำชีสเค้กใน Instant Pot ของคุณ แต่ฉันเดิมพันทันทีที่คุณเห็นว่ามันง่ายแค่ไหน คุณจะพบเหตุผลมากมายในการทำขนมครีมนี้

ทำอย่างไร: เทน้ำหนึ่งถ้วยที่ด้านล่างของหม้อ ใส่ลวดหนามลงในหม้อ ถัดไป เติมด้านล่างและด้านข้างของกระทะสปริงฟอร์มหกนิ้วด้วยเปลือกเกรแฮมแครกเกอร์ และเทส่วนผสมชีสเค้กที่คุณต้องการ (คุณต้องมองหาสูตรสำหรับทำชีสเค้กชิ้นเล็กๆ เพราะส่วนใหญ่จะเขียนขึ้นสำหรับกระทะขนาด 9 นิ้ว) ปิดชีสเค้กด้วยกระดาษฟอยล์

โอนกระทะสปริงฟอร์มกับชีสเค้กที่ยังไม่อบลงในหม้อทันที แล้วปิดฝาหม้ออัดแรงดัน ปรุงอาหารด้วย Manual Low เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าชีสเค้กจะกระตุกตรงกลาง แต่ยังไม่เหลว เย็นชีสเค้กบนตะแกรงแล้วแช่เย็นค้างคืน (แยมสตรอเบอรี่อย่างรวดเร็วเหล่านั้นจะเป็นคำใบ้ที่ยอดเยี่ยม)

# 11 ย่างไก่ทั้งตัว.

คุณรู้อยู่แล้วว่าคุณสามารถปรุงเนื้อชิ้นใหญ่ๆ เช่น ไหล่หมูและเนื้อย่างได้ในเวลาไม่นานที่คุณต้องการในหม้อหุงช้าหรือหม้อตุ๋น แต่เวทมนตร์เดียวกันที่ช่วยสลายโปรตีนที่หนาแน่นเหล่านั้นสามารถปรุงไก่ทั้งตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่ยังคงความชุ่มฉ่ำ

ทำอย่างไร: โรยไก่ทั้งตัวสดหรือละลายด้วยเกลือและพริกไทย ตั้งหม้อทันทีเป็น Sauté และสีน้ำตาลอกไก่และด้านข้างในหม้อทันทีเป็นเวลาสามถึงสี่นาทีในแต่ละจุด นำไก่ออกจากหม้อทันที และเคลือบกระทะด้วยน้ำซุปหรือน้ำซุป วางขาตั้งสามขาโลหะลงในหม้อทันที ก่อนนำไก่ทั้งตัวกลับเข้าไปในหม้ออัดแรงดัน ให้เติมเครื่องปรุงใดๆ ลงในผิวหนังหรือโพรง แล้วใส่ไก่ลงในหม้อทันที ปิดผนึกหม้อหุงและปรุงอาหารด้วยไฟสูง เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของไก่ วางแผนสำหรับไก่หกนาทีต่อปอนด์ บวกอีกสามนาที ตัวอย่างเช่น ไก่สี่ปอนด์ต้องใช้เวลา 27 นาที

เมื่อหมดเวลา ให้ปล่อยแรงดันตามธรรมชาติ ตรวจสอบอุณหภูมิภายในของไก่ และปรุงอาหารต่ออีกหลายนาทีหากไม่ได้ทำที่จุดกึ่งกลางสุด


7. นอกเหนือจาก The Neversคุณอาจจะจำเธอได้จาก Poldark โคเล็ตต์ แจ็คผู้ฆ่ายักษ์ หรือ Angus, Thongs และ Snogging ที่สมบูรณ์แบบ.

เธอเล่นเป็น Demelza Poldark ใน Poldark, Georgie Raoul-Duval ใน โคเล็ตต์, อิซาเบล อิน แจ็คผู้ฆ่ายักษ์และ Jas (ด้านบน) ใน Angus, Thongs และ Snogging ที่สมบูรณ์แบบ.


ทั้งคู่อยู่ด้วยกันมา 23 ปีและมีลูกห้าคนด้วยกัน Poppy Honey Rosie, 15, Daisy Boo Pamela, 14, Petal Blossom Rainbow, 8, Buddy Bear Maurice, 6 และ River Rocket เกิดในเดือนสิงหาคมปีที่แล้ว คู่รักในวัยเด็กที่แท้จริง

เขาทำกับข้าวเพื่อภรรยาและสิ่งต่างๆ ไม่ได้เป็นไปตามแผนเสมอไป เจมี่อธิบายว่าในวันวาเลนไทน์วันหนึ่งเขาพยายามทำอาหารโดยเปลือยกาย: 'ฉันเปลือยกายอยู่ในครัวและเผาองคชาตของฉัน มันทำลายตอนเย็นของฉัน - และคืนของฉันจริงๆ ไอ้เลว.


11 เรื่องที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับพิมพ์'s

สุราจากจินผลไม้ Pimm’s – หรือ Pimm’s No. 1 Cup – เป็นเหล้าที่คุ้นเคยและค่อนข้างลึกลับทั่วโลกในคราวเดียว อาจมีมากกว่า 11 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Pimm's เนื่องจากคนจำนวนมากที่อยู่นอกสหราชอาณาจักรไม่รู้จัก Pimm's มากมายตั้งแต่แรก (พวกเราบางคนทำ แต่เราจะทำอย่างนั้น)

และไม่ว่าคุณจะยังใหม่กับ Pimm's หรือเครื่องดื่มสมุนไพรรสหวานเป็นวัตถุดิบหลักในบาร์ของคุณ เมื่ออากาศอบอุ่นมาถึง ไม่มีอะไรที่เหมาะสมไปกว่าการนั่งเอนกายหรือเปลญวน หรือที่ไหนก็ตามที่คุณเตะกลับ และจิบพิมพ์ถ้วยพิมพ์ทรงสูงเท่ๆ อ่านต่อ 11 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับพิม

มีเพื่อนคนหนึ่งชื่อพิม

เช่นเดียวกับเพื่อนที่ชื่อชาร์ลส์ วัลกรีน และเมืองโพรเซคโก้ มีเพื่อนคนหนึ่งชื่อพิม James Pimm ดำเนินกิจการบาร์หอยนางรมในลอนดอนกลางศตวรรษที่ 19 ซึ่งเขาได้สร้างของเหลวที่เป็นปัญหา บาร์ได้รับความนิยมอย่างมากจากการรังสรรค์ค็อกเทลจนกลายเป็นเครืออังกฤษ

ทุกสิ่งที่คุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์เพื่อสต็อกบาร์บ้านของคุณในระยะยาว

Pimm's วางตลาดในศตวรรษที่ 19 เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

Pimm's เป็นน้ำผลไม้สีเขียวหรือ Kombucha เทียบเท่ากับ 1800 James Pimm ขายเหล้าผลไม้สมุนไพรที่มีส่วนผสมจากจินเป็น "ยาชูกำลังเพื่อสุขภาพ" และ "ยาช่วยย่อยอาหาร" ลองนึกภาพว่าเพื่อนโยคีของคุณตีกลับในนามของสุขภาพ

พิมมีสารต้านมาลาเรีย

ราวกับว่าเราต้องการการโน้มน้าวใจมากกว่านี้ว่า Pimm's เป็นเครื่องดื่มฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ มันเป็นฝันร้ายที่สุดของยุง เช่นเดียวกับน้ำโทนิค Pimm's มีสารเคมีที่เรียกว่า quinine ซึ่งมักใช้รักษาโรคมาลาเรีย

เกี่ยวข้องกับหอยนางรมมากกว่าที่คุณคิด

ใช่ รสนิยมของพิมชอบผลไม้และเครื่องเทศ ไม่ใช่เลย มันไม่เกี่ยวอะไรกับหอยสองฝาเลย แต่เดิมพิมพ์ของพิมม์เพื่อช่วยในการย่อยหอยนางรม

แง่มุมของ "ถ้วย" ของพิมพ์มีความเหมาะสมอย่างแท้จริง

ที่ 1 ใน “พิมพ์ถ้วย No. 1 Cup” ไม่ใช่การโปรโมทตัวเองที่ไร้ยางอาย (“เราเป็นที่หนึ่ง ดื่มของพวกเรา!”) ที่จริงแล้ว พิมม์ได้ลองใช้สูตรอื่นๆ โดยอิงจากสุราอื่นๆ เช่น เหล้ารัมและบรั่นดี (และแม้แต่แอ๊บซินท์) แต่ดูเหมือนว่าเป็นครั้งแรกที่พิมออกจากสวนด้วยเหล้าจิน จึงเป็นถ้วยอันดับ 1 ในปี 2548 สูตรของ Pimm ที่ประสบความสำเร็จน้อยส่วนใหญ่ได้ถูกยกเลิกโดยมีเพียง No. 6 (ที่ทำด้วยวอดก้า) ที่ติดอยู่นอกเหนือจากอันดับ 1

เมื่อวิมเบิลดันมาถึง ความคลั่งไคล้ชั่วคราวของพิมม์ก็เช่นกัน

Pimm's เป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการของการแข่งขันเทนนิส ในปี 2559 แฟน ๆ บริโภคสิ่งของ 320,000 แก้วในช่วงสองสัปดาห์ ซึ่งเป็นปริมาณที่เกือบจะกลายเป็นค่าประมาณมาตรฐานสำหรับการบริโภคระหว่างการแข่งขัน ประเพณีการดื่มด่ำของ Pimm นั้นเชื่อมโยงกับวิมเบิลดันมากจนคุณสามารถหาบาร์ที่มีธีมสีแดงและขาวของ Pimm ในการแข่งขันได้ซึ่งเป็นครั้งแรกที่เปิดขึ้นในปี 1971

ลอนดอนชอบของ Pimm แต่หลุยเซียน่าก็เช่นกัน

ยังไม่ชัดเจนว่าประเพณีของพิมมาถึงนิวออร์ลีนส์อย่างไร แต่คนในท้องถิ่นมีความหลงใหลในพิมม์ของตัวเอง ประมาณหนึ่งร้อยปีหลังจากการประดิษฐ์คิดค้นของ Pimm ได้ข้ามมหาสมุทรและลงจอดที่ The Napoleon House Bar ในปีพ. ศ. 2483 อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มที่เบาและผลไม้ก็สมเหตุสมผลมากสำหรับสภาพอากาศในนิวออร์ลีนส์ — มีความหมายมากกว่า กว่า Sazerac ABV ที่อร่อยแต่สูง

ลอนดอนและนิวออร์ลีนส์ให้บริการแตกต่างกัน

ในอังกฤษ Pimm’s มักจะทำด้วยน้ำมะนาวเป็นประกายหรือแม้กระทั่งมะนาวมะนาวโซดาแล้วประดับด้วยผลไม้ฤดูร้อนและสมุนไพรสดที่มีคุณค่าของสวนกระท่อม ใน NOLA สูตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Pimm’s, น้ำมะนาว, น้ำมะนาวโซดามะนาวและแตงกวา (เบียร์ขิงก็เป็นเครื่องผสมยอดนิยมเช่นกัน) ด้วยเหตุผลบางอย่าง ไม่มีการแข่งขันที่รุนแรงเกี่ยวกับเรื่องนี้ — อาจเป็นเพราะทุกคนผ่อนคลายมากเกินไปกับ Pimm’s

ได้รับความอนุเคราะห์จาก FoodsofEngland.co.uk

เมื่อพูดถึงตำรับอาหาร คุณสามารถ Muck กับคลาสสิก

หรือเราทำต่อไป แม้ว่าตามโฆษณาเก่า ๆ นี้ “ มีเพียงสูตรเดียวเท่านั้น” คุณสามารถทำหลายสูตรกับ Pimm’ ได้ เพราะมันทำให้ตัวเองมีรสชาติที่หลากหลาย (นั่นเป็นความสวยงามของการทำเหล้าสมุนไพรผลไม้—มีให้เล่นมากมาย) เรามีผู้หญิงชาวอังกฤษตัวจริงและเพื่อนของไซต์แบ่งปัน Pimm's Cup แท้ๆ ของเธอ จากนั้นในฐานะชาวอเมริกัน เราจึงยอมเสียมันด้วยความรัก (ถึงกับยกนิ้วให้ ABV กับบูร์บอง) ทั้งหมดมีรสชาติเหมือนความสุขในฤดูร้อน

ไม่ใช่เราคนเดียวที่ชอบเล่นกับพิม

ปรากฎว่าบาร์เทนเดอร์มืออาชีพปรับ Pimm's Cups มาหลายปีแล้ว โดยเพิ่มสิ่งต่างๆ เช่น เตกีลา ไวน์แดง และเครื่องปรุงต่างๆ (ไม่ใช่ทั้งหมดในถ้วยเดียวกัน)

แม้แต่ราชินีแห่งอังกฤษก็ยังปล่อยของพิมม์บ้าง

เราควรแปลกใจไหม? เครื่องดื่ม เป็น แก่นสารของอังกฤษ (แม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่บริโภคกับชาและขนมปังกรอบ) เห็นได้ชัดว่า Queen Elizabeth II มีรสนิยมของ Pimm และบางครั้งก็สั่งให้ Buckingham Palace (มีข่าวลือว่าเธอเป็นแฟนของบาคาร์ดีด้วย…)


11 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับ Prosecco

มายอมรับกันเถอะ Prosecco เป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับ เราซื้อมันสำหรับดื่มสังสรรค์ตอนกลางคืนหรือดื่มนอกบ้าน ซึ่งช่วยให้เรารู้สึกเบิกบานได้ชั่วคราวและจำเป็นมาก

ไม่เป็นไร แต่ยังมีอะไรให้รู้มากกว่านี้และน่าชื่นชมอีกมากมายเกี่ยวกับอาหารมื้อสายที่ทุกคนโปรดปราน ตัวอย่างเช่น รากฐานของโรมันโบราณ ศักยภาพในการเชื่อมโยงกับชีวิตที่ยืนยาว และการแข่งขันที่ยืดเยื้อและกล้าหาญกับ Big Bubbly หรือที่รู้จักว่าแชมเปญ ดังนั้นก่อนที่เราจะทำ Bellini คนต่อไป (กับ Prosecco อะแฮ่ม) มาทำความรู้จักกับฟองสบู่ในขวดกันก่อนดีกว่า

ใช่ มีเมืองหนึ่งชื่อ Prosecco

Prosecco ฟองสบู่ที่น่ารื่นรมย์ที่เรารู้จักและชื่นชอบในปัจจุบันมาจากหมู่บ้าน Prosecco ชานเมือง Trieste จริงๆ แล้วชื่อ "prosecco" เป็นภาษาสโลวีเนีย มาจากคำว่า prozek หรือ "path through the woods" (ก่อนที่จะถูกเรียกว่า Prosecco ภูมิภาคนี้รู้จักกันในชื่อ Puccino) ทุกวันนี้ การผลิต Prosecco ขยายออกไปนอกหมู่บ้านเล็กๆ แต่นี่คือจุดเริ่มต้นของทั้งหมด

ทุกคนต้องมีจุกแชมเปญเมื่ออยู่ที่บ้าน

เมื่อพูดถึงเรื่องนี้ Prosecco มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน

องุ่น Glera ซึ่งเติบโตได้ดีในภูมิภาค Prosecco และกลายเป็นพื้นฐานของ Prosecco ที่ปลูกในกรุงโรมโบราณ อันที่จริงในประวัติศาสตร์ธรรมชาติของเขา พลินีผู้เฒ่าผู้เสียชีวิตในปี ค.ศ. 79 พูดถึงจูเลีย ออกัสตา “ผู้ที่ให้เครดิตกับไวน์แห่ง Pizzino ตลอดชีวิตแปดสิบหกปีของเธอ” (ในภาษาลาติน ฝั่งตรงข้ามจะเขียนว่า "Pucino vino" เช่นเดียวกับใน Puccino เช่นเดียวกับใน Prosecco) ใช่แล้ว นั่นคือความน่าเชื่อถือของถนนสายหลัก

สำหรับเครดิตข้างถนน ตอนนี้ Prosecco มี DOC และ DOCG

ตั้งแต่ปี 2552 จริงๆ อย่างหลังมีคุณภาพสูงกว่าเล็กน้อย หรืออย่างที่กล่าวกัน และมีขนาดเล็กกว่า DOC มาก ซึ่งประกอบด้วยชุมชนไร่องุ่น 15 แห่ง โดยมีเถาวัลย์เติบโตบนเนินเขาที่อุดมด้วยหินปูน ความคิดที่ว่าอุปกรณ์คุณภาพสูงขึ้นมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าทุกอย่างทำด้วยมือด้วยมือ DOC และ DOCG อยู่ใน Veneto และ Friuli

คุณอาจไม่รู้จักองุ่น Prosecco หลัก

ไม่มีชื่อเสียงเท่าองุ่นแชมเปญหรือพันธุ์ขาวที่เราโปรดปราน มันถูกเรียกว่า "Glera" และเป็นสิ่งที่ย้อนกลับไปในสมัยโรมัน Proseccco สามารถสร้างด้วย Perera, Bianchetta และ Verdiso และผู้ตีหนักเช่น Chardonnay, Pinot Gris และ Pinot Noir แต่เกลร่าเป็นปู่ของโพรเซคโก้

และคุณอาจไม่รู้ว่า Prosecco ไม่ได้ผลิตใน Méthode Champenoise

Prosecco ชนิดหนึ่งสามารถเป็นได้ (Conegliano Valdobbiadene ใน DOCG) แต่ส่วนที่เหลือจะทำในวิธี "ชาร์มาต์" หรือเรียกอีกอย่างว่า "วิธีถัง" ซึ่งไวน์ที่หมักแล้วต้องผ่านการหมักขั้นที่สองในถังเหล็กขนาดใหญ่ แทนที่จะเป็นขวด โดยทั่วไปหมายถึงการสัมผัสกับ "ตะกอน" หรือตะกอนยีสต์น้อยลง แม้ว่าผู้ผลิตไวน์อาจแนะนำการสัมผัสโดยเจตนาเพื่อสร้างโปรไฟล์รสชาติบางอย่าง

กระเป๋าเงินของคุณควรจะขอบคุณสำหรับวิธีรถถัง

เนื่องจากวิธีการหมักแบบทุติยภูมิของถังหมักนั้นมีประสิทธิภาพมาก จึงหมายความว่าผลิตภัณฑ์ Prosecco มีราคาไม่แพงและซื้อได้ถูกกว่า

เพดานปากของคุณควรจะขอบคุณสำหรับวิธีการถัง

เพียงเพราะมันมีประสิทธิภาพไม่ได้หมายความว่าวิธีแทงค์จะผลิตไวน์ที่ไม่ซับซ้อน Prosecco ผลิตขึ้นจากองุ่นที่มีกลิ่นหอมสูง และวิธีการในถังที่ "สะอาดกว่า" ช่วยให้อะโรเมติกส์เปล่งประกายออกมาในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

สูตรดั้งเดิมของ Bellini ใช้ Prosecco ไม่ใช่แชมเปญ

Prosecco ถือกำเนิดขึ้นในปี 1948 ที่ Harry's Bar อันเลื่องชื่อในเมืองเวนิส ที่ซึ่งบาร์เทนเดอร์ที่ฉลาดบางคนได้คิดค้นเครื่องดื่มที่จะช่วยให้การอาบน้ำเจ้าสาวสามารถจัดการทางสังคมได้เป็นเวลาหลายทศวรรษ: ลูกพีชสีขาวสดผลักผ่านตะแกรง น้ำซุปข้นราดด้วย Prosecco ที่สดใสและสดใส .

ไม่ใช่ว่า Prosecco ทั้งหมดจะร่าเริง

Prosecco มาในสามระดับของ "perlage" โดยพื้นฐานแล้วเป็นคำแฟนซีสำหรับฟองอากาศแสนอร่อย มีฟองมากที่สุด พุ่มพวง, รองลงมา, frizzanteและความสงบนิ่งทั้งหมด (ใช่แล้ว)

ในความเป็นจริง Prosecco ไม่ได้เกิดฟองสบู่จนถึงศตวรรษที่ 19

ชาวโรมันอาจชอบไวน์นี้ และชาวอิตาลียังคงรักมันอยู่ แต่จนกระทั่ง Antonio Carpenè ได้นำไวน์ขาวที่ยังคงหมักไปหมักครั้งที่สอง ซึ่ง Prosecco ได้กลายมาเป็นส่วนผสมที่ยั่งยืนกับฟองสบู่ โรงบ่มไวน์ Carpenè Malvolti เป็นโรงแรกที่ผลิต Prosecco อย่างที่เรารู้จักและชื่นชอบในทุกวันนี้

Prosecco สามารถขอบคุณ The Recession สำหรับชัยชนะเหนือแชมเปญ

ตามข้อมูลของ Sparkling Wine Observatory (และใช่แล้ว ก็มีสิ่งนั้น) Prosecco ขายขวด 307 ล้านขวดให้กับ Champagne's 304 ในปี 2013 สาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับชัยชนะคือความสามารถในการจ่ายของ Prosecco ที่มีคุณภาพ เมื่อเทียบกับจุดราคาที่สูงขึ้นสำหรับการเข้าที่ดี- ระดับแชมเปญ ไม่ใช่ว่าแชมเปญจะล้มเหลว จุดราคาของ Prosecco นั้นมากกว่าเทรนด์ล่าสุดในสปาร์กลิงไวน์ "ทุกวัน"


8. นศ.เกาหลีถูกเนรเทศออกจากแคนาดาเพราะดื่มมากเกินไป


Jyong Chul Lee นักศึกษาเกาหลีที่กำลังศึกษาอยู่ต่างประเทศที่ Cape Breton University ในโนวาสโกเชีย ถูกไล่ออกจากโรงเรียนหลังจากเกิดเหตุการณ์ที่ Red Bull ปะทุขึ้นในโรงอาหาร ลีถูกตั้งข้อหาก่อความวุ่นวายและก่อกวนทางอาญา ทำให้เขาถูกเนรเทศออกจากแคนาดา ตามรายงานทางจิตเวช ลีมีอาการมึนเมาจากคาเฟอีนหลังจากดื่มคาเฟอีนเกือบ 500� มก.ต่อวัน (รูปภาพ: jcsimigration.com)


11 เรื่องที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับซอสศรีราชา

ซอสศรีราชาได้กลายเป็นปรากฏการณ์การทำอาหาร มีรสเผ็ดเล็กน้อย หวานเล็กน้อย เปรี้ยวเล็กน้อย และเผ็ดเล็กน้อย ห่อด้วยซอสสีแดงสด หลายคนลองทานแล้ว ร้านอาหารมากมายให้บริการ แต่น้อยคนนักที่จะรู้จักมัน

ณ จุดนี้ทุกคนคงเคยได้ยินซอสพริกศรีราชามาบ้างแล้ว A blend of red chilies, vinegar, garlic, sugar and spices, Sriracha sauce is both hot and haute, as it finds its way into more A-list events than a movie star and more five-star dishes than a celebrity chef. Still, there’s a lot to learn about this sauce.

1. Why’s it called Sriracha?

Good question. According to the documentary ศรีราชา, the name comes from the sauce’s home village of Si Racha, Thailand, where it was invented in the 1930s by a woman named Thanom Chakkapak. She wanted a sauce that tasted amazing with the seafood from her home village.

2. There are several types of Sriracha sauce.

While Sriracha sauce can trace its lineage back to the 1930s, what Thanom Chakkapak created was actually a little different than what Americans call Sriracha sauce. Her sauce was thinner and sweeter, and the U.S.-produced version, by necessity, is made from vastly different chilies. The original version uses Thai peppers, while the American strictly uses red jalapeños grown near Sriracha’s U.S. factory.

3. Beware Tabasco’s version.

Many companies have tried to capitalize on Sriracha sauce’s popularity by producing imitators, including Tabasco brand. Don’t be fooled. Green cap, bright red color, white rooster &mdash that’s genuine American Sriracha sauce, which is what you want even if it’s not genuine Thai Sriracha sauce.

4. Sriracha sauce is an astronaut.

Several years ago, Sriracha sauce blasted into space after NASA decided the spicy condiment was perfect for tongues deadened by the altitudes of space.

5. Where’d the rooster picture come from?

Founder of Huy Fong Foods, producer of American Sriracha sauce, David Tran’s Chinese zodiac sign is the rooster. So, according to the ศรีราชา documentary, Tran asked a street artist to draw a rooster, which later ended up on the bottle.

Tran has not spoken with the artist since and has forgotten his name.

6. By the way, did you know its nickname is cock sauce?

We really, really, really hope it’s because of the rooster image. If not, we don’t want to know.

7. Huy Fong Foods doesn’t market Sriracha sauce.

Sriracha sauce is so popular that Huy Fong Foods doesn’t need to market its product. The world found out about it and continues to push the product for the company.

8. Sriracha sauce is often said to improve everything, even glue.

9. Still, Sriracha sauce is not America’s favorite condiment, no matter what they say.

Sriracha sauce sells about 20 million bottles a year. In contrast, Heinz ketchup alone sells 11 billion packets of ketchup each year. Plus, if you search for condiments or sauces on Google or Amazon, Sriracha sauce is not the top result. According to Amazon, the most relevant result for sauce is plain tomato sauce. The most relevant result for condiments &mdash when you get down to actual condiments &mdash is the traditional blend of Heinz ketchup, mustard and relish.

Still, not all hope is lost. Three music videos pop up if you search for “sriracha music video,” while ketchup has only two.

10. Despite its reputation for fieriness, it’s only about 2,000 Scoville units.

That makes it less hot than a jalapeño. Still, somehow the spicy sauce manages to produce some pretty fantastic flames without trying too hard.

11. McDonald’s serves Sriracha sauce (and will put it on strawberry pie).

Chalk this up to a big internet rumor, but McDonald’s does sell Sriracha sauce. It also serves strawberry pie. The jump to Sriracha-strawberry pie, while terrifying and disgusting, isn’t too far.


ดูวิดีโอ: 10 เรองจรงของ Hersheys เฮอรชส ทคณอาจไมเคยร LUPAS


ความคิดเห็น:

  1. Lukman

    นอกจากนี้เราจะทำโดยไม่มีความคิดอันงดงามของคุณ

  2. Nerian

    ใช่มันเกิดขึ้น ...

  3. Newlin

    รีวิวสนุกมากค่ะ

  4. Fontane

    ค่อนข้างถูกต้อง! ฉันชอบความคิดของคุณ I propose to fix the topic.

  5. West

    คุณไม่ถูกต้อง Write in PM, we will talk.

  6. Aldwin

    Granted, a great message



เขียนข้อความ