กาแฟและโดนัทมิลค์เชค

กาแฟและโดนัท? ในมิลค์เชค ?? ได้โปรด!มากกว่า +น้อย -

อัปเดตเมื่อ 22 กันยายน 2557

ทำด้วย

Pillsbury Crescents

โดนัท

1

แพคเกจ Pillsbury ™ Crescent Dough Sheet แช่เย็น

ครีมหนักหรือนม 3-5 ช้อนโต๊ะ

1

ช้อนโต๊ะกาแฟเข้มข้น

4

ออนซ์ช็อคโกแลตกึ่งหวานละลาย

มิลค์เชค

9

ไอศกรีมกาแฟออนซ์

1/4

ถ้วยซอสฟัดจ์ร้อนอุ่น ๆ

ซ่อนรูปภาพ

• 1

  วางกระดาษรองอบลงบนถาด

• 2

  นำแป้งออกจากบรรจุภัณฑ์และวางไว้บนพื้นผิวที่โรยแป้งไว้ ตอนนี้พับครึ่งหนึ่งในอีกครึ่งหนึ่ง ใช้เครื่องตัดโดนัทหรือคุกกี้ตัดเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-1 / 2 ถึง 2 นิ้วออก เจาะรูเล็ก ๆ ตรงกลางโดยใช้ปลายขนมหรือคัตเตอร์กลมเล็ก ๆ จัดเรียงโดนัทบนถาดอบที่เตรียมไว้

• 3

  ในหม้อขนาดใหญ่ที่มีก้นหนาหรือหม้อทอดแบบก้นลึกให้ความร้อนน้ำมันอย่างน้อย 2 นิ้วจนกระทั่งเทอร์โมมิเตอร์สำหรับทอดลงทะเบียน 350 ° F ใช้ช้อนหรือไม้พายโลหะแบบเจาะรูเพื่อวางโดนัทลงในน้ำมันร้อนอย่างระมัดระวัง ทอดพลิกหนึ่งครั้งจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อนด้านละ 1 ถึง 2 นาที เมื่อเสร็จแล้วให้ย้ายไปที่ตะแกรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้คืนน้ำมันที่ 350 ° F ระหว่างแบทช์

• 4

  ในขณะที่โดนัทเย็นแล้วให้เคลือบ ในชามผสมน้ำตาลผงนม 3 ช้อนโต๊ะและกาแฟจนเนียน ถ้าส่วนผสมดูหนาเกินไปให้ใส่ครีมเพิ่ม (ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ) จนเนียน ใส่ช็อกโกแลตที่ละลายแล้วจนเนียน จุ่มด้านบนของโดนัทลงในเคลือบ เพิ่มโรยถ้าต้องการ (แต่ปล่อยให้สองโดนัทไม่โรยสำหรับมิลค์เชคของคุณ) วางโดนัทเย็นลงบนตะแกรงให้แห้ง

• 5

  ในการทำมิลค์เชคให้ใส่ไอศกรีมกาแฟโดนัท 2 ชิ้นนม 1-1 / 2 ถ้วยและซอสฟัดจ์ 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าต้องการ) ลงในเครื่องปั่น ผสมผสานจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ หากคุณไม่ต้องการชิ้นโดนัทให้ผสมจนเนียนสนิท มิฉะนั้นให้ทิ้งชิ้นไว้แล้วเสิร์ฟพร้อมหลอดและช้อน

• 6

  หยิบแก้ว 2 ใบราดด้วยซอสฟัดจ์อุ่น ๆ ที่ด้านในและด้านล่างของแก้ว เทมิลค์เชคและโรยหน้าด้วยโดนัท ... หรือสองชิ้น หมดแก้ว!

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

• ลองใช้โดนัทรสชาติที่คุณชื่นชอบและจับคู่ไอศกรีมกับโดนัทเช่นมิลค์เชควานิลลาและโดนัท หรือมิกซ์แอนด์แมทช์ - คุณสามารถทำโดนัทช็อกโกแลตและไอศกรีมเนยถั่วหรือไอศกรีมบราวนี่กับโดนัทคาราเมล

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

• ทำโดนัทชิ้นเล็ก ๆ ที่แสนง่ายเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับมิลค์เชคของคุณ การรักษานี้ใช้เค้ก!

  คุณรู้จักกาแฟทั้งตัวกับโดนัทหรือไม่?

  คำสั่งผสมคลาสสิกนั้นเพิ่งได้รับการอัพเกรดที่อร่อยมาก

  นี่คือสิ่งที่จริงฉันไม่ดื่มกาแฟ ฉันอายุ 20 ปีและไม่เคยมีถ้วยเต็ม ฉันดูเหมือนจะไม่สามารถหลอกล่อสิ่งของได้เหมือนคนส่วนใหญ่

  อาจเป็นเพราะฉันเพิ่งเคยลองกาแฟดำ แต่สิ่งที่ตลกคือฉันชอบขนมรสกาแฟ กาแฟกับช็อคโกแลตเป็นของคู่กันที่ฉันชอบที่สุด (เนยถั่วกับช็อคโกแลตก็เช่นกัน แต่รู้ไหมใครไม่ชอบแบบนั้น)

  ปีที่แล้วฉันทำช็อกโกแลตฟักทองเครื่องเทศลาเต้สำหรับบล็อกของฉันและผู้อ่านของฉันก็คลั่งไคล้! จริงอยู่ที่มันอาจจะเป็นเครื่องเทศฟักทองช็อคโกแลตและวิปครีมมากกว่ากาแฟ แต่ถึงกระนั้นขนมที่มีรสกาแฟก็เป็นสิ่งที่ดีที่สุด ฉันใส่ไว้ในเค้กช็อคโกแลตด้วยซ้ำ!

  เมื่อนึกถึงกาแฟกับโดนัทมิลค์เชคในหัวฉันฉันรู้ว่าต้องลอง เป็นไอศกรีมกาแฟผสมกับโดนัทและซอสช็อคโกแลตฟัดจ์ มันดีมากคุณจะรักมัน

  นี่คือวิธีที่คุณทำ

  ขั้นแรกคุณต้องทำโดนัท ในทางเทคนิคแล้วเรากำลังทำโครนัทซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างโดนัทและครัวซองต์ แต่เชื่อฉันเถอะว่าดีกว่าโดนัททั่วไปของคุณมาก

  เริ่มด้วยแผ่นแป้ง Pillsbury crescent

  คลายแผ่นจันทร์เสี้ยว

  พับครึ่ง

  ตัดวงกลมให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยเครื่องตัดคุกกี้ทรงกลม ทำซ้ำกับแป้งที่เหลือ

  ตัดตรงกลางของโดนัทออก

  ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน350ºFแล้วทอดโดนัทจนสุกเหลือง วางบนกระดาษเช็ดมือให้สะเด็ดน้ำ

  ในขณะที่โดนัทเย็นให้ผสมฟรอสติ้ง

  จุ่มโดนัทแต่ละชิ้นลงในเคลือบ

  ปล่อยให้โดนัทสองชิ้นปราศจากการตกแต่งสำหรับมิลค์เชคจากนั้นโรยหน้าส่วนที่เหลือ

  ในการทำมิลค์เชคให้ใส่ไอศกรีมโดนัท 2 ชิ้นฟัดจ์ 2 ช้อนโต๊ะและนมลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน

  หยดแต่ละแก้วด้วยซอสฮอทฟัดจ์ที่เหลือ แบ่งส่วนผสมมิลค์เชคระหว่างแก้ว

  โรยหน้าด้วยโดนัทพร้อมเสิร์ฟทันที!