เค้กช็อคโกแลต - มิ้นท์คุกกี้ Poke

ได้รับแรงบันดาลใจจากคุกกี้ Girl Scout ™ที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางเค้กป๊อกกี้ที่เสื่อมโทรมนี้เป็นขนมที่จะนำมาใช้เมื่อทุกคนนำคุกกี้มาในช่วงวันหยุด หากรสมิ้นต์ช็อคโกแลตไม่เพียงพอที่จะโน้มน้าวใจคุณมีคุกกี้มินต์สับจำนวนมากอยู่ด้านบนคุณจึงยังสามารถแก้ไขคุกกี้ได้มากกว่า +น้อย -

เค้ก

1

กล่องเค้กช็อคโกแลตฟัดจ์ Betty Crocker ™ Super Moist ™

น้ำน้ำมันพืชและไข่ที่เรียกในกล่องผสมเค้ก

การกรอก

1

กล่อง (ขนาด 6 ที่ให้บริการ) พุดดิ้งช็อคโกแลตสำเร็จรูปและไส้พายผสม

1/4

สารสกัดสะระแหน่ช้อนชา

โรยหน้า

1

ภาชนะ (8 ออนซ์) วิปปิ้งวิปปิ้งแช่แข็งเย็นและละลาย

1/4

ช้อนชา Betty Crocker ™สีเจลสีเขียว

1/4

สารสกัดสะระแหน่ช้อนชา

20

คุกกี้มิ้นต์ช็อคโกแลตสับ (ประมาณ 1 1/2 ถ้วย)

ซ่อนรูปภาพ

• 1

  เตาอบความร้อนที่ 350 ° F (325 ° F สำหรับกระทะสีเข้มหรือไม่ติด) จาระบีหรือสเปรย์ก้นกระทะขนาด 13x9 นิ้วเท่านั้น

• 2

  ในชามขนาดใหญ่ตีส่วนผสมเค้กด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลาง 2 นาทีขูดเป็นครั้งคราว เทลงในกระทะ นำเข้าอบ 26 ถึง 33 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่เสียบตรงกลางจะออกมาสะอาด

• 3

  เย็นบนตู้เย็น 5 นาที ใช้ช้อนไม้ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 1/4 ถึง 1/2 นิ้ว) แหย่รูเกือบถึงก้นเค้กทุกๆ 1/2 นิ้วเช็ดที่จับช้อนเป็นครั้งคราวเพื่อลดการติด

• 4

  ในชามขนาดใหญ่ตีส่วนผสมของไส้ด้วยตะกร้อมือ 2 นาที (ส่วนผสมจะข้นขึ้น) เทเค้ก กระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวทำงานไปมาเพื่ออุดรู (ไส้บางส่วนควรอยู่ด้านบนของเค้ก) แช่เย็น 1 ชั่วโมง

• 5

  ในชามขนาดใหญ่ผสมวิปปิ้งท็อปปิ้งสีผสมอาหารและสารสกัดจากสะระแหน่ เกลี่ยให้ทั่วเค้ก โรยด้วยคุกกี้สับ เก็บในตู้เย็น

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

• สารสกัดจากสะระแหน่ให้รสชาติมิ้นต์ที่น่ารักทั้งในไส้และส่วนบนของเค้กนี้ แต่มีรสชาติเข้มข้นและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยดังนั้นควรวัดอย่างระมัดระวัง
• อย่าลืมทาพุดดิ้งให้ทั่วเค้กทันทีหลังจากผสม มันจะข้นขึ้นเรื่อย ๆ ตามที่เซ็ตตัวและเกลี่ยยาก

ข้อมูลโภชนาการ

ขนาดหน่วยบริโภค: 1 ที่ให้บริการ

แคลอรี่

350

แคลอรี่จากไขมัน

140

% มูลค่ารายวัน

ไขมันรวม

16 ก

25%

ไขมันอิ่มตัว

7 ก

34%

ไขมันทรานส์

0 ก

คอเลสเตอรอล

40 มก

14%

โซเดียม

470 มก

20%

โพแทสเซียม

180 มก

5%

คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด

45 ก

15%

เส้นใยอาหาร

1 ก

6%

น้ำตาล

26 ก

โปรตีน

5 ก

วิตามินเอ

2%

2%

วิตามินซี

0%

0%

แคลเซียม

10%

10%

เหล็ก

8%

8%

การแลกเปลี่ยน:

1 แป้ง; 0 ผลไม้; 2 คาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ; 0 นมพร่องมันเนย; 0 นมไขมันต่ำ; 0 นม; 0 ผัก; 0 เนื้อไม่ติดมันมาก 0 เนื้อไม่ติดมัน; 0 เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง 3 ไขมัน;

* ค่าเปอร์เซ็นต์รายวันขึ้นอยู่กับอาหาร 2,000 แคลอรี่