สูตรใหม่

ผัดไก่บราซิลอย่างรวดเร็ว

ผัดไก่บราซิลอย่างรวดเร็ว


ด้วยแรงบันดาลใจจากรสชาติแบบบราซิลการผัดนี้เข้ากันได้อย่างง่ายดายเพื่อให้คุณสามารถรับประทานอาหารเย็นบนโต๊ะได้อย่างรวดเร็วมากกว่า +น้อย -

1/2

พริกป่นหนึ่งช้อนชา

1/4

ถ้วยกะทิกระป๋อง

1

วางมะเขือเทศช้อนโต๊ะ

4

ช้อนโต๊ะน้ำมันงาแบ่ง

1

อกไก่ไม่มีกระดูกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2

พริกหวานสีแดงขนาดกลางหั่นบาง ๆ

1

พริกแดงทั้งเมล็ดเอาออกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2

พริกไทยjalapeñoทั้งเมล็ดออกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

1

ช้อนโต๊ะขิงขูดสด

2

กานพลูกระเทียมสับหรือขูด

1

ถ้วยถั่วดำสุกล้างและสะเด็ดน้ำถ้าใช้กระป๋อง

1/4

ถ้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีสับ

ซ่อนรูปภาพ

  • 1

    ในชามขนาดเล็กผสมยี่หร่าพริกไทยและพริกป่น ในชามขนาดกลางผสมซีอิ๊วกะทิและมะเขือเทศเข้าด้วยกัน

  • 2

    โยนไก่หั่นเต๋ากับซีอิ๊วขาว

  • 3

    อุ่นกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะด้วยความร้อนสูง ใส่น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะพอร้อนใส่ไก่ ผัดไก่ประมาณ 5 นาทีหรือจนสุกทั่วและเหลืองทั่ว นำไก่ออกจากกระทะและพักไว้

  • 4

    นำกระทะกลับไปตั้งไฟให้ร้อนใส่น้ำมันงาอีก 1 ช้อนโต๊ะและพริกหวานพริกแดงและพริกฮาลาปิโน ผัดประมาณ 3-4 นาทีแล้วใส่สับปะรดขิงและกระเทียมลงไป ปรุงผักต่อไปอีก 3 นาทีหรือจนกว่าสับปะรดจะเริ่มเป็นคาราเมล

  • 5

    โรยเครื่องเทศให้ทั่วผักและปรุงอาหาร 1 นาที เทลงในส่วนผสมของซีอิ๊วแล้วกลับไก่ลงในกระทะ โยนได้ดี ผัดต่อไปผัดจนซอสลดลงและเคลือบไก่ประมาณ 3 นาที ผัดถั่วดำและนำออกจากเตา ผัดผักชีฝรั่งหรือผักชีสับ ถ้าเป็นไปได้ควรผัดข้าวขาวให้เข้ากัน แต่ข้าวขาวก็ใช้ได้

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

  • พร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิแล้วหรือยัง? จากนั้นคุณก็พร้อมสำหรับการเริ่มต้นการปรุงอาหารที่สดใหม่และการผัดที่อร่อยนี้ก็เป็นเช่นนั้นและรวดเร็วเช่นกันเราเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิหกวันอย่างเป็นทางการและทั้งหมดที่ฉันคิดได้ก็คืออาหารสดใหม่ที่มีสีสันและเขตร้อนฉันพูด ปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและเบา ฉันพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว ... อย่างที่คุณสามารถบอกได้จากการผัดแบบเขตร้อนที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ต้องใช้เวลาเตรียมแทบจะไม่มี ว้าว! ฉันได้ค้นคว้าข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับอาหารบราซิลและตระหนักถึงสามสิ่งพวกเขาชอบปรุงอาหารด้วยพริกจำนวนมากสับปะรดเป็นอาหารที่พบเห็นได้ทั่วไปในบราซิลตอนเหนือพวกเขากินอาหารที่อร่อยจริงๆ ผลไม้เมืองร้อนพริกถั่วดำมะพร้าวและช็อคโกแลตมากมาย อย่างที่ฉันบอกอาหารอร่อยฉันพยายามผสมผสานรสชาติของบราซิลในการผัดครั้งนี้และโชคดีที่มันออกมาดีมากส่วนที่ดีที่สุดคือมันเร็วและง่ายมาก ปกติฉันมีภาพกระบวนการมากมายสำหรับพวกคุณ แต่มันมีแค่สองแบบ! เพียงผัดทุกอย่างในกระทะและ voila - คุณทำเสร็จแล้ว อ้อยกเว้นข้าวมะพร้าว - คุณต้องเสิร์ฟพร้อมข้าวมะพร้าว คุณทำได้จริงๆ! ในการผัดสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดของคุณให้เรียบร้อยและพร้อมที่จะทำก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารดังนั้นหั่นผักทั้งหมดตอนนี้เลย! Shazam! 10-15 นาทีเริ่มเสร็จตอนนี้คุณก็ทำอาหารที่สวยงามเสร็จแล้วพร้อมรับประทานเสิร์ฟพร้อมข้าวมะพร้าว มันง่ายมากใช่มั้ย? ต้องรักง่ายและรวดเร็ว!

ดูวิดีโอ: ไกผดนำพรกเผา สตรเอาใจวยรน เชฟทอง เมนทำขายสรางอาชพ