Barbacoa Enchiladas

บาร์บาโคอาเอนชิลาดาที่แสนอร่อยและน่ารับประทานเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยที่ทุกคนในครอบครัวของคุณจะต้องหลงรัก เราได้เตรียมเนื้อ barbacoa ที่รวดเร็วและอร่อยในคืนวันธรรมดาด้วยการปรุงในหม้อหุงช้าคุณแทบไม่ต้องยกนิ้วให้!มากกว่า +น้อย -

1 1/2

ช้อนโต๊ะ Old El Paso ™รสทาโก้ร้อนและเผ็ด

1

กระป๋อง (4.5 ออนซ์) Old El Paso ™ Chiles Green Chopped

1

ถึง 2 ถ้วยน้ำหรือสต็อก

8

แป้งตอติญ่า El Paso ™เก่า

1/2

พริกหยวกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

1

กระป๋อง (19 ออนซ์) Old El Paso ™ Enchilada Sauce Mild

2

ถ้วยพริกไทยแจ็คชีสขูดฝอย

5

ก้านผักชีสำหรับปรุงแต่ง

1

มะเขือเทศลูกพลัมขนาดเล็กสับสำหรับปรุงแต่ง

ซ่อนรูปภาพ

• 1

  ใส่เนื้อย่างปรุงรสทาโก้ชิลส์และน้ำประมาณหนึ่งถ้วยในหม้อขนาดใหญ่ ปรุงด้วยไฟปานกลาง - ต่ำประมาณ 3 ชั่วโมง หมั่นพลิกเนื้อทุกๆ 30 นาทีและตรวจดูว่าต้องการของเหลวมากขึ้นหรือไม่ เพิ่มมากขึ้นหากจำเป็น

• 2

  นำเนื้อออกจากหม้อแล้วหั่นด้วยส้อมสองอัน ใส่กลับเข้าไปในหม้อและตั้งไฟต่ำจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะประกอบ enchiladas

• 3

  เปิดเตาอบที่ 350 ° F เทซอสเอนชิลาด้า 1/2 ถ้วยที่ด้านล่างของจานอบขนาด 9x13 นิ้วเกลี่ยให้ทั่วด้านล่างของจาน แบ่งเนื้อวัวให้เท่า ๆ กันกับตอติญ่า 8 ตัว โรยด้วยพริกหยวกหั่นเต๋า ม้วนเอนชิลาด้าแต่ละชิ้นขึ้นแล้ววางลงในจานโดยให้ตะเข็บลง เทซอสเอนชิลาด้าที่เหลือลงบนเอนชิลาดา โรยด้วยชีส

• 4

  นำเข้าอบ 30 นาทีหรือจนชีสเป็นสีน้ำตาลและมีฟอง โรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับและผักชีก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ

• เพื่อประหยัดเวลามากยิ่งขึ้นในคืนวันธรรมดาให้ทำเนื้อวัวที่ปรุงอย่างช้าๆในช่วงสุดสัปดาห์และเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมทำเอนชิลาดา
• ต้องการลดเครื่องเทศหรือไม่? แทนที่ส่วนผสมของทาโก้รสเผ็ดร้อนและเผ็ดแบบ Old El Paso ™สำหรับการปรุงรสทาโก้ดั้งเดิม

ไม่มีข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้

• ตามเนื้อผ้าสำหรับการปรุงเนื้อแบบบาร์บาโกอาหมายความว่าต้องย่างช้าๆบนเตาไฟหรือหลุมไฟ เราได้นำแนวคิดการย่างแบบช้าๆนั้นมาใช้โดยการปรุงเนื้อวัวสำหรับบาร์บาโกอาเอนชิลาดาเหล่านี้ในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงแบบค่อยเป็นค่อยไปค่อยๆสลายเส้นใยกล้ามเนื้อของเนื้อวัวส่งผลให้เนื้อนุ่มฉีกขาดได้