สูตรใหม่

Kodrit Kadir เค้กสตรอเบอร์รี่

Kodrit Kadir เค้กสตรอเบอร์รี่


คาราเมล: ตีไข่กับน้ำตาล ใส่วานิลลา เอสเซนส์ เปลือกมะนาว และนมลงไป แล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

เคาน์เตอร์:ไข่ถูโฟมกับน้ำตาล

เพิ่มน้ำมันและนม

ใส่ผงฟูดับด้วยน้ำมะนาว แป้ง โกโก้ และซอง 3in1 และเหล้ารัมเอสเซนส์

ตีเคาน์เตอร์ให้ดีแล้วพักไว้

ใส่น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะลงในกระทะคาราเมล

หลังจากที่เคลือบคาราเมลแล้วก็จะกระจายไปทั่วทุกที่

ปล่อยให้คาราเมลเย็นลงเล็กน้อย

ในขณะที่เย็นตัวให้หยิบสตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือล้างให้สะอาดทิ้งก้านแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ใส่ส่วนผสมของคาราเมลลงในกระทะก่อนแล้วจึงเทส่วนผสมด้านบนลงไปตรงกลางเล็กน้อย วางสตรอเบอรี่ลงไปทั้งสองชิ้น

ใส่ในเตาอบร้อนเป็นเวลา 40 นาที

เมื่อพร้อมแล้วก็พักให้เย็นลงเล็กน้อย พลิกจาน ใส่วิปครีมแล้วตกแต่งตามชอบ


ฉันชอบทำอาหาร เพราะเป็นสูตรง่ายๆ เพราะเป็นสูตรที่ซับซ้อน ฉันทำทุกอย่างด้วยความยินดี แต่บางครั้ง ขี้เกียจ หาแรงบันดาลใจ :)) ฉันพิงประตูตู้เย็นและหลงทาง ฉันสงสัยว่า: & quot เรากินอะไร & Quot :)) และฉันก็เริ่มที่จะออกจากที่นั่นเช่น เมื่อคุณทำความสะอาดและพูด ": คุณช่วยเอาอะไรออกมาจากมันได้ไหม " :)))

มันก็เลยเป็นสูตรนี้ ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่ครอบครัวของฉันกินทุกอย่าง สัญญาณที่ดีฉันจะพูด! :))


Kodrit Kadir Strawberry Cake - สูตร

ฉันเคยเห็นสูตรนี้ในบล็อกหลายแห่งและตามสถานที่ทำอาหารหลายแห่งและเป็นแฟนตัวยงของครีมน้ำตาลไหม้ แต่ยังเป็นสูตรอาหรับด้วย ฉันบอกว่าฉันต้องลองแน่นอน และมีอย่างอื่น วันก่อนมีการอภิปรายในยุโรป fm เกี่ยวกับโปรแกรม "เขาและนม" เกี่ยวกับประสิทธิภาพของโปรแกรมนี้และเกี่ยวกับความจริงที่ว่าส่วนใหญ่เวลาโยนนม, เขา / บิสกิตและเด็กไม่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นนมหรือเขา อเล็กซุตของฉันก็ไม่ใช่แฟนเหมือนกัน ความจริงก็คือเขาพวกนั้นน่ากลัว ไม่มีรส แข็ง และเหมือนมียางในตัว แต่เราใช้นมเพื่ออะไรดีๆ ทุกครั้ง (ส่วนใหญ่แพนเค้ก) ตอนนี้ฉันทำขนมวิเศษนี้จากนมที่เก็บมาตลอดทั้งสัปดาห์
ขนมอาหรับ / ตุรกี ฉันไม่รู้แน่ชัด ยังไงก็ตาม สูตรตะวันออกที่อร่อยจริงๆ ซึ่งผมแนะนำให้คุณลอง
สำหรับครีม:

- นม 800 มล.
- ไข่ 5 ฟอง
- น้ำตาล 200 กรัม (150 ก็พอ)
- น้ำตาลวานิลลา 1 อัน
- 1 เอสเซนตาเดอโรม
สำหรับเคาน์เตอร์:

- 1 อู
- น้ำตาล 100 กรัม
- นม 100 มล.
- น้ำมัน 100 มล.
ผงฟู 1 ซอง (ครึ่งนึงก็พอค่ะ)
- แป้ง 100 กรัม
- โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
- เนสกาแฟ 1 ซอง

สำหรับคาราเมล น้ำตาล 7-8 ช้อนโต๊ะ
คาราเมลน้ำตาลและปูกระทะด้วยคาราเมลนี้

นำเข้าอบ 35-40 นาที แต่ควรทำแบบทดสอบไม้จิ้มฟัน

16 ความคิดเห็น:

สวยดีครับ ติดลิสต์ไว้เลย
มีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดี

ขอบคุณครับ คุณเล็ก มีวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดีเกินไป

เป็นอะไรที่น่ายินดี มันดูดีมาก

ของหวานที่ดีมาก มันสมควรที่จะลอง
วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดี

ขอบคุณโฮเซ่ มานูเอล ฉันดีใจที่คุณชอบมัน

อืมสิ่งที่คุณทำให้ฉันอยาก อร่อย!

ฉันยังสังเกตเห็นสูตรนี้และฉันก็สงสัยว่าจะใส่ของเหลวสองชนิดโดยไม่ผสมได้อย่างไร เป็นการดีที่คุณระบุว่าแม้ว่าเคาน์เตอร์จะล้ม แต่ครีมจะยกขึ้นในเตาอบในเตาอบ ใช่. ฉันคิดว่าฉันจะทำมันด้วย วันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดี. จูบ!

มันดูดีจริงๆ และถ้าคำแนะนำของคุณคือลองดู ฉันจะทำ มันอยู่ในรายการ!

สวัสดีตอนเย็น!
ฉันชื่อวลาด หนึ่งในสมาชิกของ Radio Whisper - วิทยุต่อต้านมนุษย์ที่อุทิศให้กับบล็อกเกอร์และอีกมากมาย
ฉันพบบล็อกของคุณโดยบังเอิญ อ่านบทความสองสามบทความและไม่อยากออกไปข้างนอกก่อนที่จะแสดงความยินดีกับคุณ & # 8211 ฉันชอบสิ่งที่ฉันพบที่นี่จริงๆ ฉันได้รับความสนใจจากหัวข้อที่น่าสนใจและความคิดริเริ่มของบทความ ยินดีด้วย ! เราประชาสัมพันธ์บทความของบล็อกเกอร์รายการต่างๆ ทางวิทยุ และวันนี้เราได้โปรโมตบทความของคุณ เราระบุแหล่งที่มาของบทความ และเปิดหัวข้อโดยอิงตามนั้นด้วย หากคุณต้องการ คุณสามารถแนะนำบทความใดๆ ให้เราได้ แล้วเราจะโปรโมทให้
เราต้องการทราบว่าคุณต้องการสนับสนุนเราในโครงการวิทยุนี้และยอมรับการทำงานร่วมกันที่เป็นไปได้
เลยคิดว่าจะขอเสนอว่า
เพลงทุกประเภทออกอากาศทาง Radio Whisper ยกเว้นเพลง manele และเพลงที่ไม่เซ็นเซอร์ เรายังมีรายการ ข่าว ฯลฯ เราตั้งเป้าหมายที่จะสร้างโครงการใหญ่ และเพื่อนั้น เราต้องการการสนับสนุนและความช่วยเหลือจากคุณและเพื่อนบล็อกเกอร์คนอื่นๆ เราต้องการสร้างทีมที่มีความซับซ้อนมากขึ้นของคนที่มีความสามารถพิเศษ และฉันคิดว่าบางทีคุณอาจต้องการเข้าร่วมและทำงานร่วมกัน (แน่นอน ในด้านใดด้านหนึ่งที่คุณชอบ) เรายังต้องการให้คุณสัมภาษณ์สั้น ๆ แนวคิดและความคิดของบล็อกเกอร์และผู้ฟังมีความสำคัญต่อเรา
ขอขอบคุณที่สละเวลา และตอนนี้ เราขอแนะนำให้คุณเพิ่มลิงก์หรือแบนเนอร์ของเราในบล็อกของคุณ และให้เพิ่มใน id listen_whisper หรืออีเมล รวมทั้งที่ [email protected] เพื่อพูดคุยเพิ่มเติม

www.radiowhisper.com
ขอขอบคุณ,
ขอแสดงความนับถือ Vlad!

อย่างที่เห็น ซาร่า ไม่ได้พาไปงานนิทรรศการแน่ๆ แต่สูตรออกมาชัวร์และอร่อย


ช่วงเวลาอันแสนหวานและหอมละมุน

เรียบง่ายและดี ทำง่าย และดูดี ของหวานนี้เหมาะที่จะปิดท้ายมื้อเที่ยงวันหยุดสุดสัปดาห์

สำหรับท็อปครัว: ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล 100 กรัม นม 100 มล. น้ำมัน 100 มล. ผงฟู 1 ซอง แป้ง 100 กรัม โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา

สำหรับครีมคาราเมล: ไข่ 5 ฟอง, นม 800 มล., น้ำตาล 200 กรัม, น้ำตาลวานิลลาหรือแท่งวานิลลา, สาระสำคัญของเหล้ารัม, เพื่อลิ้มรส, เกลือเล็กน้อย

สำหรับน้ำเชื่อม: น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะ

สำหรับด้านบน: ฉันผสมไข่ในชามกับน้ำตาล, นม, น้ำมัน, แป้งผสมกับผงฟู, โกโก้และเนส ฉันทำให้องค์ประกอบเป็นเนื้อเดียวกัน

สำหรับครีมคาราเมล: ในชามอื่น ฉันตีไข่กับน้ำตาลให้เข้ากันดี ฉันเพิ่มรสชาติ เกลือเล็กน้อยและนม ฉันผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งชามนี้ไว้

สำหรับซอสคาราเมล: ใส่น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะลงในชาม แล้วใส่คาราเมล

ฉันเตรียมจาน (6 ชิ้น) ล้างและทำให้แห้งดีฉันเทน้ำตาลคาราเมลเล็กน้อยแต่ละอันลงไปพอที่จะปิดก้นภาชนะและผนังเล็กน้อย

จากนั้นฉันก็เทส่วนผสมของคาราเมลลงไป เติมลงไปประมาณครึ่งทาง จากนั้นฉันก็เทส่วนผสมของท็อปครัวลงไปเท่าๆ กัน ต้องใช้ความระมัดระวังไม่เกิน 2/3 ของความจุหม้อ เพราะจะบวมเมื่ออบ

อย่ากังวลหากคุณสังเกตเห็นว่าองค์ประกอบด้านบนจะไปที่ด้านล่างของหม้อ นั่นเป็นวิธีที่ควรจะเป็น จะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบและผลลัพธ์จะเป็นตามที่คาดไว้

จากนั้นฉันก็ใส่จานลงในเตาอุ่น เนื่องจากจานของฉันทำมาจากเซรามิก ฉันจึงใส่มันลงในแบง-มารี เวลาอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อ ฉันอบมันประมาณ 35 นาที เพื่อความปลอดภัย ให้ทดสอบไม้จิ้มฟัน ถ้าออกมาสะอาด แสดงว่าเค้กอบแล้ว

เมื่อพวกเขาพร้อมฉันก็นำจานออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แต่ไม่เลยเพื่อไม่ให้น้ำตาลคาราเมลแข็งตัว

ฉันพลิกเค้กบนจานและนี่คือสิ่งที่ออกมา

เนื่องจากสำหรับฉันดูเหมือนว่าซอสจะออกมาไม่เพียงพอ ฉันจึงเตรียมน้ำเชื่อมที่เผาแล้วแยกต่างหาก ซึ่งในโอกาสนี้ ฉันยังได้สร้าง sarmulite น้ำตาลสำหรับตกแต่ง


ฉันขอให้คุณเป็นวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม!


วีดีโอ: The cake melts in your mouth, very easy and cheap # 293