สูตรใหม่

มิโมซ่าคลาสสิค

มิโมซ่าคลาสสิค


ผักกระเฉดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างน้ำส้มและไวน์อัดลมทำให้เป็นเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี ไม่มีน้ำส้ม? ผสมและจับคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวที่คุณมี

เครดิตภาพ: Elana Lepkowski

การจับคู่น้ำส้มและแชมเปญแบบคลาสสิกเป็นสิ่งแรกที่คุณนึกถึงเมื่อคุณเห็น “ผักกระเฉด” อยู่ในเมนูค็อกเทล แม้ว่าต้นกำเนิดของเครื่องดื่มในช่วงบรันช์ยอดนิยมนี้จะไม่ชัดเจน แต่การจับคู่ที่เรียบง่ายนี้เป็นค็อกเทลที่ง่ายและหลากหลายที่คุณสามารถปรุงได้ภายในไม่กี่วินาที

สูตรนี้เกี่ยวกับสปาร์กลิงไวน์และน้ำส้มแต่หากคุณชอบผสมมันเล็กน้อย อย่ากลัวที่จะสำรวจส้มอื่นๆ ที่มีจำหน่าย สุก และพร้อมสำหรับการคั้นน้ำ โดยส่วนตัวแล้วฉันมีต้น Tangelo, ส้มเขียวหวานและมะนาวในสวนหลังบ้านของฉัน

แม้ว่าพันธุ์เฉพาะเหล่านี้อาจไม่มีจำหน่ายในที่ที่คุณอยู่ แต่ส่วนผสมของส้มควรทำเป็นผักกระเฉดที่อร่อย ลองนึกถึงส้มเขียวหวานและมะนาวเมเยอร์ หรือส้มสีเลือดกับส้มสะดือ

ฉันชอบเล่นกับการผสมผสานรสชาติมากที่สุดเท่าที่ทุกคน แต่บางครั้งก็ดีที่จะปรับตัวเข้ากับความคลาสสิก

แชมเปญที่ดีที่สุดสำหรับ MIMOSAS คืออะไร?

นักดื่มที่เชี่ยวชาญจะมองข้ามแชมเปญไปและเปลี่ยนทางเลือกที่มีราคาไม่แพงแต่ยังคงรสชาติอร่อย เนื่องจากรสชาติและกลิ่นที่ละเอียดอ่อนซึ่งสั่งการป้ายราคาแชมเปญจะหายไปเมื่อผสมกับน้ำผลไม้

คุณควรใช้สปาร์คกลิ้งไวน์ชนิดใด?

หากคุณภาพของฟองสบู่เป็นสิ่งที่คุณให้ความสำคัญ คุณมีตัวเลือก

  • Prosecco เป็นที่ชื่นชอบส่วนตัวของฉัน ผลิตในถังและมีฟองอากาศขนาดใหญ่ ในขณะที่ความสว่างและความเป็นกรดทำให้ OJ ที่หวานสมดุล
  • Cava ถูกหมักในถังเพื่อให้เกิดฟองอากาศที่เล็กลงและอยู่ได้นานขึ้น

หากคุณต้องการสปาร์กลิงไวน์ขั้นพื้นฐาน Brut ก็มีมาตรฐานที่ดี นอกจากนี้น้ำตาลที่น้อยกว่าของ Brut ยังเข้ากันได้ดีกับน้ำผลไม้ที่หวานกว่าเช่นน้ำส้มคั้นสด

มิโมซ่า วาไรตี้

ในขณะที่คุณจะออกคั้นน้ำผลไม้เมื่อคุณต้องการแค่ค็อกเทลอาจดูเจ็บปวด เชื่อฉันเถอะเมื่อฉันบอกคุณว่ามันคุ้มค่า! น้ำผลไม้คั้นสดมีรสชาติที่สว่างและสะอาดกว่าน้ำพาสเจอร์ไรส์ที่ซื้อตามร้าน นอกจากนี้ยังมีเนื้อสัมผัสและร่างกายที่ดีกว่าสำหรับค็อกเทลที่ดีกว่า

ต้องการผสมส้มของคุณ? นี่คือการจับคู่ที่ฉันชอบ:

  • ส้มเขียวหวานและเมเยอร์ เลมอน
  • ส้มโอขาวและส้ม
  • เลือดส้มและมะนาว

แก้วมิโมซ่าที่ดีที่สุดคืออะไร?

ข้อเท็จจริงที่น่าสนุกคือ: วิธีที่เราเสิร์ฟผักกระเฉดในตอนนี้ไม่ใช่วิธีการเสิร์ฟแบบดั้งเดิมเมื่อเกือบหนึ่งศตวรรษก่อน หนึ่งในสูตรอาหารที่ได้รับการตีพิมพ์ครั้งแรกสำหรับผักกระเฉดเรียกร้องให้ดื่มจากแก้วไวน์ … กับน้ำแข็ง ตอนนี้เราเชื่อมโยงมันกับฟลุตแชมเปญ แซนส์ไอซ์

ฉันคิดว่าเราควรจดบันทึกการเปลี่ยนแปลงของภาชนะดื่มนี้และให้บริการตามที่คุณต้องการ หากคุณต้องการอยู่ในหมวดแก้วไวน์ แก้วไวน์ไร้ก้านเป็นตัวเลือกที่เป็นกันเองมากกว่า แต่ใช้ขลุ่ยแบบดั้งเดิมถ้าเหมาะกับโอกาสของคุณ

วิธีทำมิโมซ่า

เมื่อคุณทำงานกับน้ำส้มและไวน์สปาร์กลิงอย่างโพรเซคโก้ที่มีฟองเยอะ เริ่มด้วยไวน์ก่อนแล้วค่อยริน

เครื่องดื่มสามารถแตกฟองและหกได้เมื่อเติมไวน์ลงในน้ำส้มที่มีน้ำส้มเต็มแก้วแล้ว หากคุณรู้สึกว่าเครื่องดื่มของคุณผสมไม่ถูกวิธี ให้คนด้วยช้อนยาวๆ หรือ—เครื่องมือผสมที่ฉันชอบ——ตะเกียบ

มิโมซ่า ZERO PROOF

รักผักกระเฉดแต่ไม่มีหรือไม่ต้องการแอลกอฮอล์? คุณสามารถดื่มสปาร์กลิงไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์แทนได้ มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากมายในขณะนี้ด้วยความสนใจที่เพิ่มขึ้นในเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ นี่คือตัวเลือกบางส่วนของฉัน:

  • Regis Brut
  • Fre Sparkling Brut จาก Sutter Home Wines
  • Señorío de la Tautila สปาร์คกลิ้ง โรเซ่

วิธีการปรุงมิโมซ่าของคุณ

แม้ว่าผักกระเฉดคลาสสิกจะดื่มได้ดี แต่ก็ดูน่าเบื่อไปหน่อย หากต้องการปรุงเครื่องดื่ม ให้ลองทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

  • ขอบแก้วของคุณด้วยผลึกน้ำตาลประกายหรือน้ำตาลขัดสี
  • เพิ่มวงล้อสีส้มลงในแก้วของคุณด้วย (ส้มสีเลือดทำให้ความคมชัดสวยงาม)
  • ใส่ผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล

สูตรเครื่องดื่มที่ดียิ่งขึ้น!

  • มิ้นท์และมะนาวโมจิโต้
  • แซงเกรียสปาร์คกลิ้งสตรอว์เบอร์รี่
  • Hibiscus Spritz
  • เหล้าแอปริคอทและไวน์ขาว Porch Sangria
  • แตงโมโรเซ่มิโมซ่า
  • มิโมซ่าสับปะรด-มะม่วง
  • ฮาร์ดแอปเปิ้ลไซเดอร์มิโมซ่ากับทับทิม

สูตรมิโมซ่าคลาสสิก

น้ำส้มและแชมเปญ (หรือสปาร์กลิงไวน์) เป็นส่วนผสมของผักกระเฉดคลาสสิก แต่อย่ากลัวที่จะเล่นคู่กับส้ม ลองผสมเกรปฟรุตสีส้มและสีขาว หรือส้มเขียวหวานกับมะนาวเมเยอร์ ที่หนึ่งที่ฉันจะไม่หวงแหนคือการเริ่มต้นด้วยน้ำผลไม้คั้นสด มันสร้างความแตกต่าง.

วัตถุดิบ

  • 4 ออนซ์ prosecco
  • น้ำส้มคั้นสด 2 1/2 ออนซ์

สำหรับปรุงแต่ง:

  • 1 ส้มหั่นบาง ๆ

วิธี

1 รวมน้ำผลไม้และไวน์: ในขลุ่ยหรือแก้วไวน์ เท prosecco แล้วตามด้วยน้ำส้ม ผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน

2 เสิร์ฟ: ประดับด้วยล้อสีส้ม

สวัสดี! ภาพถ่ายและเนื้อหาทั้งหมดได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ กรุณาอย่าใช้ภาพถ่ายของเราโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรล่วงหน้า ขอขอบคุณ!


มิโมซ่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างสปาร์กลิงไวน์และน้ำส้ม เรียบง่าย สนุก และสมบูรณ์แบบเพื่อให้บริการบริษัท

ส่วนผสม

เนื่องจากมีส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างในการทำค็อกเทลผักกระเฉด ฉันชอบที่จะทำให้แน่ใจว่าพวกเขามีคุณภาพสูง ในการทำมิโมซ่าคุณจะต้อง:

  • สปาร์กลิงไวน์
  • น้ำส้ม
  • ตัวเลือกเพิ่มเติม เช่น วอดก้า Grand Marnier Chambord และแม้แต่วิสกี้

วิธีการเลือกสปาร์กลิงไวน์สำหรับมิโมซ่า

ฉันชอบใช้สปาร์คกลิ้งไวน์แห้งไม่หวาน ใช้ไวน์ที่คุณชอบรสชาติของ คุณไม่จำเป็นต้องทำลายธนาคาร เราใช้เงิน 12 ถึง 15 เหรียญสำหรับสปาร์กลิงไวน์ที่เราเติมลงในผักกระเฉดของเรา

ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือมองหา “Cava,” ซึ่งมาจากสเปนหรือสปาร์กลิงไวน์ของอเมริกาที่มีมูลค่าประมาณ 15 ดอลลาร์ Prosecco แบบแห้งก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน เว้นแต่คุณจะได้พบกับสิ่งที่คุณรักอย่างแท้จริง อย่าต่ำกว่า 10 ดอลลาร์เพราะอาจทำให้ปวดหัวได้

สำหรับผักกระเฉดที่ดีที่สุด ให้ใช้น้ำส้มคั้นสด

ถ้าเหวี่ยงได้ ให้ใช้น้ำส้มคั้นสด เรารู้ว่าเครื่องดื่มนี้ดูเกินเลยไปหน่อย แต่เมื่อคุณพิจารณาว่าเครื่องดื่มครึ่งหนึ่งทำมาจากน้ำผลไม้ คุณต้องการสิ่งที่ดีที่สุด

น้ำส้มคั้นสดมีรสชาติที่สดกว่า เบากว่า ทาร์ตเล็กน้อย และละเอียดอ่อนกว่าทุกอย่างที่คุณสามารถหาได้ในร้าน จากที่กล่าวไว้ เมื่อเราลำบากใจ เราจะใช้น้ำส้มยี่ห้อ “Simply”

อัตราส่วนที่สมบูรณ์แบบ

สูตรผักกระเฉดคลาสสิกต้องใช้ไวน์อัดลมในปริมาณเท่ากันกับน้ำส้ม แม้ว่าเราจะคิดว่าอัตราส่วนนี้มีรสชาติดีที่สุด แต่ถ้าเราเสิร์ฟอาหารมื้อสายท่ามกลางผู้คนจำนวนมาก เราก็งดไวน์สักหน่อย คุณสามารถเพิ่มไวน์ได้เช่นกัน เพียงจำไว้ว่าสิ่งเหล่านี้จะอัดแน่นมากขึ้น

เมื่อคุณทำผักกระเฉด ให้เติมสปาร์คกลิ้งไวน์ก่อนเสมอ จากนั้นเติมน้ำส้มคั้น ด้วยวิธีนี้ ค็อกเทลจะผสมเข้าด้วยกันและจะไม่ทำให้เกิดความเหนียวเหนอะหนะที่ด้านบนของแก้ว คุณไม่จำเป็นต้องคนให้เข้ากันเพราะจะทำให้ไวน์หมด

ทำให้เป็นฝูงชน

ตั้งแต่แชร์วิธีทำผักกระเฉด ผู้อ่านของเราหลายคนถามถึงวิธีทำผักกระเฉดสำหรับคนหมู่มาก คุณสามารถทำผักกระเฉดในเหยือก พรีมิกซ์มิโมซ่าในเหยือกก่อนที่แขกของคุณจะมาถึง อย่าทำสิ่งนี้ล่วงหน้าเกินไป เพราะคุณจะสูญเสียน้ำอัดลม

ไม่ว่าคุณจะพรีมิกซ์หรือทำมิโมซ่าทีละอย่าง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไวน์และน้ำส้มแช่เย็นไว้อย่างดี เก็บไวน์ น้ำส้ม และถ้าคุณเติมลงในเหยือก เหยือกในตู้เย็นจนกว่าแขกของคุณจะมาถึง

พันธุ์ผักกระเฉด

การผสมผสานของน้ำส้มและไวน์สปาร์กลิงเข้าด้วยกันนั้นช่างน่าอัศจรรย์ แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีผักกระเฉดหลากหลายรูปแบบ นี่คือรายการโปรดบางส่วนของฉัน:

  • เพิ่มแครนเบอร์รี่ สับปะรดหรือน้ำทับทิม
  • แทนที่น้ำส้มบางส่วนด้วยน้ำส้มเลือดหรือน้ำเกรพฟรุต
  • เพิ่มลูกพีชหรือน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะที่ด้านล่างของขลุ่ยแชมเปญแต่ละอัน
  • ใส่ผลไม้สดสับ เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ และส้มฝาน
  • เพิ่มเหล้าหนึ่งช้อนโต๊ะเช่น Grand Marnier หรือ Chambord (สำหรับผักกระเฉดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฝรั่งเศส)

ผักกระเฉดสับปะรดมีรสชาติพิเศษอีกสองสามชั้นให้คุณได้เพลิดเพลิน เริ่มต้นด้วยวอดก้าสับปะรดชั้นบนสุดและน้ำส้มเพียงเล็กน้อย เติมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมน้ำผึ้งก่อนจะราดด้วยสปาร์กลิงไวน์อิตาเลียนของ Prosecco

แม้ว่าจะมีส่วนผสมมากกว่าเล็กน้อย แต่ผักกระเฉดนี้ก็สามารถผสมได้ง่ายเช่นกัน เป็นค็อกเทลที่น่าประทับใจอย่างแท้จริงซึ่งใกล้เคียงกับต้นฉบับมากพอที่จะทำให้แขกของคุณคิดว่าคุณมีสัมผัสมหัศจรรย์ของผักกระเฉด


40 สูตรผักกระเฉดที่เฉลิมฉลองกับทุกจิบ

ไม่ว่าคุณจะฉลองวันแม่ วันอาทิตย์อีสเตอร์ หรือวันเกิดผู้ใหญ่ คุณจะต้องมีค็อกเทลแสนอร่อยเพื่อเฉลิมฉลองอย่างเหมาะสม สูตรผักกระเฉดแสนสนุกเหล่านี้เป็นการอัปเกรดที่น่าพึงพอใจอย่างมากสำหรับน้ำส้มมาตรฐานและการผสมแชมเปญ หมดแก้ว!

เมื่ออากาศอุ่นขึ้น เชอร์เบทและแชมเปญแก้วโปรดของคุณก็เป็นวิธีที่อร่อยในการดับร้อน

รับสูตรที่ The Cookie Rookie.

บล็อกเกอร์นี้แนะนำให้ผสมสตรอเบอร์รี่สดในน้ำเกรพฟรุตสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ "ยิ่งนั่งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น" เธอตั้งข้อสังเกต

รับสูตรที่ A Beautiful Mess.

อัปเกรดสูตรผักกระเฉดคลาสสิกด้วยน้ำเชื่อมลาเวนเดอร์

รับสูตรที่ The Suburban Soapbox

น้ำกุหลาบทำให้ความสดชื่นสีชมพูสวยนี้ดูหรูหรา

รับสูตรที่ Confidante ครัว.

จิบเครื่องดื่มเหล้ารัมหนึ่งจิบ แล้วคุณจะถูกส่งไปยังสรวงสวรรค์!

รับสูตรที่ Crazy for Crust.

แต่ละแก้วจะได้หมัดทับทิมเป็นสองเท่าทั้งน้ำผลไม้และเมล็ดพืช

รับสูตรที่ Joyful Healthy Eats.

พิจารณาฤดูร้อนนี้ผสมผลไม้ในแก้ว

รับสูตรที่ 3 Yummy Tummies.

รับสิ่งที่ดีที่สุดจากทั้งสองโลกด้วยการผสมผสานที่ชาญฉลาดนี้

รับสูตรที่ Bright Eyed Baker.

ก้านโรสแมรี่ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับค็อกเทลที่สดใสนี้

รับสูตรที่ Fox and Briar.

เบอร์รี่ + พีช + แชมเปญ = ความสมบูรณ์แบบของผักกระเฉด

เติมแก้วของคุณด้วยผักกระเฉดที่สดชื่นเป็นพิเศษและปิดท้ายด้วยก้านดอกโรสแมรี่อันหรูหรา

ทำให้มันเรียบง่ายและคลาสสิกด้วยเครื่องดื่มที่ไม่ต้องยุ่งยากนี้

รับสูตรที่ Delish.

เสิร์ฟค็อกเทลสองส่วนผสมนี้กับมะม่วงเสียบไม้เสียบไม้เพื่อสัมผัสที่พิเศษยิ่งขึ้น

ไม่ว่าจะเป็นวันฤดูใบไม้ร่วงที่สวยงามหรือวันอังคารในเดือนกุมภาพันธ์ ค็อกเทลแสนหวานนี้ถูกลิขิตมาให้สร้างความประทับใจ ด้วยน้ำตาลอบเชยรอบๆ ขอบ คุณจะได้รสชาติที่เข้มข้นทุกครั้งที่จิบ

ค็อกเทลหลากสีสันที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างเครื่องดื่มคลาสสิกสองชนิด โดยผสมผสานเตกีลาและเกรปฟรุตโซดากับแชมเปญและเกรนาดีน ราดด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

รับสูตรที่ Crumb Kitchen.

คอมบูชารสส้มและเมล็ดทับทิมทำให้ผักกระเฉดนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนที่ดีที่สุด: แก้วละ 100 แคลอรี่เท่านั้น!

รับสูตรอาหารที่นักกำหนดอาหารที่แท้จริง .

&bull1 ½ oz น้ำส้มคั้นสด

&bull4 ออนซ์แช่เย็น Veuve Clicquot

ขั้นแรกให้เติมน้ำผลไม้ ตามด้วย St. Germain และ Champagne

ไอศกรีม + เหล้า = บรันช์นิพพาน

รับสูตรที่อร่อยอย่างสมบูรณ์.

Blogger Danae แนะนำให้อุ่นน้ำลูกแพร์และปล่อยให้อบเชยแช่เย็นไว้ข้ามคืน การทำค็อกเทลแสนอร่อยในเช้าวันรุ่งขึ้นจะเป็นเรื่องง่าย

รับสูตรที่ Recipe Runner

ให้รางวัลตัวเองในมื้อสายมื้อต่อไปของคุณด้วยรสชาติหวานของผักกระเฉดคลาสสิก ด้วยไอศกรีมวานิลลาบีนตักเล็ก ๆ และครีมน้ำส้ม นม และไอศกรีมอื่น ๆ (ยำ!) ค็อกเทลของหวานนี้ชนะใจเรา


แชมเปญที่ดีที่สุดสำหรับมิโมซ่า

มองหาสปาร์กลิงไวน์แบบแห้งที่ไม่หวานเกินไป สปาร์กลิงไวน์แห้งนั้นทำมาจากองุ่นที่ไม่มีกลิ่นหอมและมักมีชื่อเรียกว่า Brut

เนื่องจากคุณกำลังผสมไวน์ขาวแบบมีฟองกับน้ำส้ม คุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้เงินจำนวนมากเพื่อซื้อไวน์ ขวดขนาด 12 ถึง 15 เหรียญจะเหมาะสำหรับการทำผักกระเฉด

Prosecco หรือ Cava ขวดราคาไม่แพงก็ใช้ทำผักกระเฉดได้เช่นกัน


แชมเปญใส่ผักกระเฉดมากแค่ไหน?

ผักกระเฉดแบบดั้งเดิมทำด้วยแชมเปญและน้ำส้มในปริมาณที่เท่ากัน ในขลุ่ยแชมเปญทั่วไป คุณสามารถเพิ่มได้ถึง 6 ออนซ์ แต่ฉันขอแนะนำให้ใช้แต่ละเท 2 ออนซ์

หากคุณกำลังใช้จิ๊กซอว์ในการวัด แต่ละจิกเกอร์ 1 ชิ้นเป็นส่วนที่ดีและวัดได้ง่าย เมื่อคุณทำบางอย่างแล้ว คุณสามารถจับตาดูปริมาณที่เติมลงในแก้วของคุณได้อย่างง่ายดาย แน่นอน คุณไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟในแชมเปญฟลุต แต่มันช่วยให้แบ่งส่วนได้ง่ายขึ้น


วิธีทำมิโมซ่าคลาสสิก

เพิ่มส่วนผสมที่สาม&mdashGrand Marnier&mdash เพื่อปรับปรุงเกมบรันช์ของคุณจริงๆ

  1. เติมแชมเปญฟลุต 1/3 ที่เต็มไปด้วยน้ำส้มคั้นสด
  2. เติมแชมเปญบรูท
  3. เพิ่มช้อนชาของ Grand Marnier

มิโมซ่านั้นทำง่ายอย่างน่าอัศจรรย์ เพียงแชมเปญและน้ำส้มคั้นสด ผสมในฟลุตแล้วจิบคู่กับเฟรนช์โทสต์ ไส้กรอกอาหารเช้า และโฮมฟรายส์ การแพร่กระจายนั้นดีและดี อันที่จริงแล้วเราจะพบคุณที่โต๊ะอาหารมื้อสายถัดไปโดยจ่ายเงิน 30 เหรียญสำหรับ Mimosas ที่ไม่มีที่สิ้นสุดเพื่อไปกับเบเนดิกต์ไข่ของเราอย่างไร้ยางอาย แต่หากคุณต้องการข้ามการเดินทางไปร้านอาหารและผสมมิโมซ่าของคุณเองที่บ้าน คุณสามารถดื่ม Grand Marnier กับเหล้าส้มหนึ่งช้อนชา เพิ่มความสลับซับซ้อนเล็กน้อยให้กับเครื่องดื่มที่เรียบง่ายเหลือเกิน ส้มขมก็ใช้ได้ดีเช่นกัน

พื้นหลังเล็กน้อย

ใครเป็นผู้คิดค้นผักกระเฉดเป็นคนแรก? บาร์เทนเดอร์อยากกินวิตามินซี? ไม่ว่าจะเป็นใครก็ตาม บุคคลนั้นได้คิดค้นการรับประทานอาหารกลางวันแบบกีฬาในมหานคร แต่ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ผู้คนจำนวนมากได้พากันไปดื่มค็อกเทล อัลเฟรด ฮิตช์ค็อก คนหนึ่ง แม้แต่ราชินีก็มีรายงานว่าพยายามและชอบการผสม สำหรับชื่อนั้น ผักกระเฉดก็เป็นต้นไม้ที่มีดอกสีเหลืองสดใสเช่นกัน

เข้าร่วม Esquire Select

ถ้าคุณชอบสิ่งนี้ ลองสิ่งเหล่านี้

หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่มีรสชาติแบบเขตร้อนเล็กน้อย นั่นก็คือ Blushing Mimosa สำหรับสิ่งนั้น ให้สร้างส่วนผสมที่เป็นน้ำส้มสองส่วน น้ำสับปะรดหนึ่งส่วน เติมแชมเปญฟลุตสองในสามที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของน้ำผลไม้ เติมแชมเปญ จากนั้นเติมเกรนาดีนสองช้อนโต๊ะ เครื่องดื่มที่เหมาะกับมื้อสายอีกอย่างคือ Bellini กับ Prosecco และลูกพีชบด & eacutee และแอปเปิ้ลไซเดอร์มิโมซ่าจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าในเช้าฤดูใบไม้ร่วงด้วยวิสกี้อบเชย มีค็อกเทลอื่น ๆ มากมายที่มีสปาร์กลิงไวน์ด้วย


ตั้งมิโมซ่าบาร์

ไอเดียที่ดีสำหรับอาหารมื้อสายคือการตั้งค่า a มิโมซ่าบาร์. เพิ่มรสชาติของน้ำผลไม้ต่างๆ บวกกับตัวเลือกของผลไม้และให้แขกทำด้วยตัวเอง

ฉันชอบภาพนี้มากจาก Simply Beverages ที่ฉันพบใน Pinterest ที่นี่

เพียงแค่ทำเครื่องดื่มแบบเบา ๆ แต่ก็ยังมีคาร์โบไฮเดรตค่อนข้างสูงที่ประมาณ 12 คาร์โบไฮเดรตต่อแก้ว คุณสามารถแลกเปลี่ยนสิ่งนี้กับสายผลิตภัณฑ์ V8 Diet ซึ่งมีหลายรสชาติ

แต่ละแก้วมี 5 แคลอรีและน้อยกว่า 1 คาร์บ

The Lilac Press ได้แชร์ภาพที่สวยงาม มิโมซ่าบาร์บรันช์ ด้วยไอเดียดีๆ มากมาย ดูภาพที่งดงามนี้:

ต้องการลองรสชาติที่แตกต่างของ มิโมซ่า สำหรับมื้อสายมื้อต่อไปของคุณ? Delish แบ่งปันเอกสารโกงที่ยอดเยี่ยมที่ฉันพบใน Pinterest ที่นี่

แค่เติมฟองซักขวดก็พร้อมลุย!


แชมเปญชนิดใดดีที่สุดสำหรับผักกระเฉด?

เครื่องดื่มมิโมซ่า ส่วนผสมหลักคือสปาร์กลิงไวน์ ชนิดใดก็ได้ที่คุณชอบหรือมี ไม่ว่าจะเป็น Prosecco, Brut Wine, Cava จะเหมาะกับค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมและดีที่สุดนี้ คำแนะนำของฉันอยู่ที่การใช้สปาร์คกลิ้งไวน์คุณภาพดีที่สุด เพราะค็อกเทลนี้จะเสิร์ฟโดยครอบครัวของคุณและคุณ ดังนั้น สำหรับฉัน การใช้แต่ส่วนผสมที่ดีที่สุดเท่านั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญเสมอ ความแตกต่างเพียงเล็กน้อยระหว่างสปาร์กลิงไวน์เหล่านี้อยู่ที่ความเป็นกรด ไวน์แชมเปญคลาสสิกและเป็นที่นิยมมากที่สุดสามารถผสมผสานกับไวน์ต่างๆ เช่น Pinot Noir, Chardonnay ในขณะที่ Prosecco ทำจากองุ่น Glera เท่านั้น ดังนั้นในขณะที่ทำเครื่องดื่มผักกระเฉดที่ดีที่สุด คุณมีตัวเลือกให้เลือกว่าจะลิ้มรสอย่างไร ฉันมักจะเลือกใช้ Italian Prosecco


Classic Mimosa & Flavour Variations

เตรียมเวลา 5 นาที | 6-8 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

สปาร์กลิงไวน์ 1 ขวด (แนะนำให้ใช้ Cava หรือ Prosecco)

น้ำส้มคั้น 100% 1 กล่อง (แบบไม่มีเนื้อหรือคั้นสด)

ผลไม้อื่นๆ ที่ใช้เป็นเครื่องปรุงอาจเป็นสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ มะนาว และมะนาว

ทิศทาง:

รวมสปาร์กลิงไวน์ 2 ส่วนกับน้ำส้ม 1 ส่วนในขลุ่ยแชมเปญทรงสูง (หรือแก้วไวน์)

ประดับด้วยชิ้นส้ม

รูปแบบต่างๆ:

แทนที่น้ำส้มด้วยน้ำแครนเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่และก้านโรสแมรี่

แทนที่น้ำส้มด้วยน้ำเกรพฟรุต ตกแต่งด้วยส้มสไลซ์หรือเกรปฟรุตสไลซ์

เปลี่ยนน้ำส้มเป็นน้ำสับปะรด ตกแต่งด้วยสับปะรดฝาน

แทนที่น้ำส้มด้วยน้ำทับทิม ประดับด้วยทับทิม

มิโมซ่าบาร์

ขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำผลไม้ที่คุณชอบผสมกับแชมเปญของคุณ หรือช่วงเวลาของปี เราแนะนำให้เลือก 3-4 พันธุ์ที่แตกต่างกันเมื่อคุณสร้าง Mimosa Bar เริ่มต้นด้วยน้ำส้มคลาสสิก แล้วเติมเกรปฟรุต แครนเบอร์รี่ หรือมะม่วงเพื่อความสนุกและสีสันที่หลากหลาย เมื่อคุณตัดสินใจเลือกน้ำผลไม้ได้แล้ว คุณจะต้องมีผลไม้สดหรือสมุนไพรหลากหลายชนิดเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุง ซึ่งอาจรวมถึงสตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ เกรปฟรุตฝานเป็นชิ้นสำหรับผลไม้ เช่นเดียวกับสะระแหน่ ใบโหระพา หรือก้านโรสแมรี่สำหรับสมุนไพร

การตั้งค่าจอแสดงผล Mimosa Bar ที่สมบูรณ์แบบนั้นเป็นเรื่องของสี! การใช้โถแก้วและชาม/ขวดโหลเพื่อเก็บน้ำผลไม้และเครื่องปรุงของคุณจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนผสมของคุณจะถูกนำมาจัดแสดงอย่างสวยงาม! การเพิ่มดอกไม้และกลีบดอกไม้ลงในส่วนผสมจะทำให้ Mimosa Bar ของคุณมีความสวยงามและสดชื่น ซึ่งจะสามารถลง Instagram ได้อย่างสมบูรณ์แบบ! เคล็ดลับที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือสนุก! ฉันไม่เคยเห็นใครไม่มีความสุขในขณะที่ดื่มผักกระเฉด ดังนั้นเปิดแชมเปญและสนุกได้เลย!


Mimosas ที่อร่อยที่สุด 55 ตัว

คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขาสามารถทำได้มากกว่าแค่ OJ? คุณทำตอนนี้

รับแรงบันดาลใจจากสูตรที่ดีที่สุดของเราสำหรับการทำผักกระเฉด

แชมเปญเป็นความคิดที่ดีเสมอ และการทำโดลแส้ก็ไม่ใช่สิ่งที่แย่เสมอไป

เตกีล่าคือสิ่งที่มิโมซ่าของคุณขาดหายไป

แชมเปญ + วอดก้าวนิลา + ไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่ = ทุกอย่างที่ขาดหายไปในมื้อสายของคุณ

สปินคู่คลาสสิกเป็นค็อกเทลบรันช์และเครื่องดื่มริมสระน้ำที่สมบูรณ์แบบ

ตะลึงพรึงเพริดสีชมพูเหล่านี้รับประกันว่าจะเริ่มปาร์ตี้ได้

มิโมซ่าสีแดงทับทิมนี้หวานและเปรี้ยวเล็กน้อยเหมาะสำหรับทุกปาร์ตี้

ทักทายกับเครื่องดื่มค็อกเทลและม็อกเทลใหม่ของคุณ!

การอัพเกรดเครื่องดื่มในวัยเด็กที่เรารอคอย

ฉลองเดือนเกิดของคุณด้วยผักกระเฉดในมือ!

เกรปฟรุต เตกีลา และแชมเปญเป็นภัยคุกคามสามประการ

ในที่สุด Pina coladas ก็พบกับมิโมซ่า

จะทำให้คุณคลั่งไคล้อย่างจริงจัง

ไปในเขตร้อนด้วยผักกระเฉดที่เปรี้ยวง่ายสุด ๆ เหล่านี้

ด้วยตัวของมันเองน้ำหวานลูกแพร์สามารถหนาได้เล็กน้อย แต่ตัดมันด้วยแชมเปญแห้ง 2 ส่วนและคุณอยู่ในธุรกิจ

ไม่ว่าคุณจะดื่มอวยพรเพื่อล้มหรือหมกมุ่นอยู่กับแอปเปิ้ลไซเดอร์ ผักกระเฉดเหล่านี้ก็อร่อยอย่างเหลือเชื่อ

สิ่งที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้คุณมีจิตวิญญาณแห่งวันหยุด

ข้อเท็จจริง: ส้มฤดูหนาวเสิร์ฟพร้อมฟองได้ดีที่สุด ผักกระเฉดนี้มีขอบสีพาสเทลสุดเก๋จากน้ำตาลขัดสีชมพูอ่อน

คุณรู้ไหมว่าพีชแอนด์ครีมเป็นคู่ที่อร่อย แต่คุณลองน้ำส้มและครีมแล้วหรือยัง? พวกเขาร่วมกันลิ้มรสเหมือนครีม


ดูวิดีโอ: โดเรมอน รวมตอนสนกๆเพอไหรบชมกนยาวๆ เกอบ 2 พากยไทย ไมซม